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總部會(huì)向加盟者收取三種費(fèi)用
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收取項(xiàng)目、計(jì)算方式及支付方式。一般而言,總部會(huì)向加盟者收取三種費(fèi)用,分別是加盟金、權(quán)利金及保證金。加盟金:指的是加盟商向總部支付的一次性授權(quán)費(fèi)用,是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規(guī)劃,及教育訓(xùn)練所收取的費(fèi)用。權(quán)利金:指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)所需支付的費(fèi)用,這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
合同期限即是加盟雙方關(guān)系持續(xù)的時(shí)間
合同期限即是加盟雙方關(guān)系持續(xù)的時(shí)間。這一時(shí)間有長(zhǎng)有短,短則3~5年,長(zhǎng)則10年以上,沒(méi)有具體的標(biāo)準(zhǔn)。不能過(guò)短,因?yàn)橥顿Y經(jīng)營(yíng)收回成本進(jìn)而盈利的話需要一定的時(shí)間和周期,如果授權(quán)經(jīng)營(yíng)期限過(guò)短,那么期限屆滿后是否能夠繼續(xù)加盟合作,繼續(xù)合作的條件是否會(huì)變化都存在不確定性,因此為保障合理的經(jīng)營(yíng)和投資周期,合同期限一般在3年以上,特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例也規(guī)定合同約定的特許經(jīng)營(yíng)期限應(yīng)當(dāng)不少于3年,除非被特許人同意。
總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)就是在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)及方式上高度統(tǒng)一,使各自獨(dú)立的加盟者在合同的規(guī)定下形成一個(gè)資本統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的外在形象。如果其中一個(gè)加盟店沒(méi)有按總部的統(tǒng)一 要求去經(jīng)營(yíng),就會(huì)破壞這一整體外在形象,使整個(gè)特許系統(tǒng)的聲譽(yù)受到損害。因此,總部是有權(quán)利對(duì)加盟店實(shí)施有效的控制,以保證經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范能夠得到一絲不茍地貫徹。但是總部采取什么方法控制加盟店的經(jīng)營(yíng),應(yīng)詳細(xì)列入合同中,以得到加盟者的理解和接受。
加盟創(chuàng)業(yè)有三個(gè)基本原則,一定要注意
隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展,餐飲加盟逐漸被越來(lái)越多的人知曉。越來(lái)越多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人也通過(guò)加盟的方式進(jìn)入餐飲行業(yè)。餐飲加盟能夠幫助創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃管理,對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是佳的選擇。對(duì)于品牌商而言,連鎖加盟可以實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,免去了宣傳等額外的費(fèi)用。
加盟創(chuàng)業(yè)有三個(gè)基本原則,一定要注意:1. 有特色而非時(shí)下流行的項(xiàng)目。潮流只是一時(shí)的,很快就過(guò)去,下一季你又要換新的了。2. 小而美的而非大而全的項(xiàng)目。小而美的項(xiàng)目,毛利會(huì)比較高;大而全的項(xiàng)目,成本卻有限。3. 大眾化而非小眾的項(xiàng)目。大眾化的項(xiàng)目受眾群體大,小眾化的項(xiàng)目盈利往往比較困難。