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如何選擇代理加盟項目?
俗話說,知己知彼,百戰(zhàn)百勝。創(chuàng)業(yè)者在選擇代理加盟項目時,要充分掌握相關(guān)信息,如該項目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈程度如何等。通常在加盟合同中,總部會要求加盟者使用的食材由總部供應(yīng),不得私自購買。創(chuàng)業(yè)者可通過一些加盟說明會獲得資訊,也或向加盟總部索取資料。一般沒有實力的公司不會主動邀請客戶考察企業(yè),對于客戶考察要求也是不正面回應(yīng),能拖就拖這樣的公司就盡量不要多做考慮。資料搜集完整后,創(chuàng)業(yè)者可選擇2~3個連鎖加盟項目,與加盟商洽談,了解總部的經(jīng)營實力與經(jīng)營理念。
連鎖加盟店賺取利潤可觀
現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,加上近幾年開加盟店賺取利潤可觀,使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切,只聽連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟,等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小,甚至是一個空殼,根本沒有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗。合同的簽訂是加盟者與總部合作關(guān)系的保證,也確保了加盟者應(yīng)該擁有的權(quán)益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細(xì)閱讀合同的具體內(nèi)容。因此,創(chuàng)業(yè)者要親自去考察總部以及去加盟店搜集手現(xiàn)場資料,這是非常必要。合同是惟一具備約束力的一個重要憑據(jù)。的就是合同期限,國內(nèi)多為三年或五年,因為有的加盟商為了保險起見,考慮到某些因素對加盟點的約束,所以合同年限設(shè)為較短。
有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識了解多少
8-10個月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識了解多少,你都有哪些工作經(jīng)歷,有沒有在餐飲方面給出指導(dǎo)意見的人等等。以每天中午、晚上為時間節(jié)點,通過對周邊超市、餐館的量進(jìn)行“蹲點”統(tǒng)計,則是得到客流量數(shù)據(jù)及解析消費群體特征的“笨”也是的辦法。如果你之前從來沒有接觸過餐飲行業(yè),也就是說一點經(jīng)驗都沒有,那么打算加盟時,就要三思而行,一般而言,這樣的失敗概率很高。再有,你的興趣點在哪里,是對餐飲感興趣,還是對賺錢感興趣,興趣點不同,決定了經(jīng)營是否有張力,要知道加盟只是一種運營的方式,而不是靈丹妙藥,沒人能夠保證加盟一定能夠成功。
加盟一個品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個更重要的考察
加盟一個品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個更重要的考察點就是總部能否提供完善的原材料供應(yīng),這是品牌方重要的利潤來源,也是對加盟商非常重要的一方面。考察時,一定要確認(rèn)開店會有哪些原材料,哪些需要自己采購?,F(xiàn)在很多策劃包裝公司,會策劃包裝一個品牌,把一個品牌包裝好了,再整合一些供貨商,就開始做加盟,沒有自己的核心技術(shù),沒有自己的中央廚房,也沒有自己的供應(yīng)鏈。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,說明品牌方的供應(yīng)鏈無法觸及到該區(qū)域,而且這種運送方式成本比較高,加盟商的利潤也會因此受到影響。