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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎,為客戶提供的產品。歡迎來電咨詢
由工業(yè)和信息化0部下達的《支鏈氨基酸》、《L-谷氨酰胺》行業(yè)標準計劃,由中國輕工也聯(lián)合會提出,全國食品工業(yè)標準化技術委0員會工業(yè)發(fā)酵分技術委0員會(SAC/TC64/SC5)歸口,根據標準制修訂程序,標準承擔單位組織了標準起草工作,現提出標準征求意見稿,在行業(yè)內公開征求意見。通報顯示,新豪牌西洋參氨基酸口0服液由茂名市茂南壹方藥0房站南店銷售、南昌好日子生物工程有限公司委托江西國仁堂醫(yī)0藥生物技術有限公司生產,共檢出3項不合格,分別為可溶性固形物、總皂苷、氨基酸總量。
武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
11月21日,距離奶粉新政正式落地不足兩月,國家食藥監(jiān)總局公布特殊醫(yī)學用途配方食品注冊目錄信息,共批準兩家企業(yè)3個特殊醫(yī)學用途配方食品注冊。其中包括紐康特特殊醫(yī)學用途嬰兒配方粉氨基酸配方、雅培親護特殊醫(yī)學用途嬰兒配方粉乳蛋白部分水解配方、菁摯呵護特殊醫(yī)學用途嬰兒配方粉乳蛋白部分水解配方。業(yè)內人士指出,雖然中國特配食品的消費市場潛力巨大,但仍處于發(fā)展初期,特配食品種類單調,分型簡單,應用領域單一,而且主要原料依靠進口,加工技術落后。
9月6日,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布“總局關于發(fā)布《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊申請材料項目與要求(試行)(2017修訂版)》、《特殊醫(yī)學用途配方食品穩(wěn)定性研究要求(試行)(2017修訂版)》的公告(2017年08號)”,這意味著此前市場上一些打著擦邊球的“特配食品”將必須規(guī)范。盡管如此,特配食品在中國市場越來越受到關注,政府部門也在不斷出臺相關政策進行管理。
釀造醬油通過看其氨基酸態(tài)氮的含量可區(qū)別其等級,該指標越高,說明醬油中的氨基酸含量越高,鮮味越好。該指標不達標,主要是由于生產工藝不符合標準要求,產品配方缺陷或者是產品與已制定指標不匹配等原因造成的。