微波膨化機(jī)的特點(diǎn):1、 能量轉(zhuǎn)換，加熱速度快，烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。3、 使用操作方便。隨著擠壓膨化技術(shù)的廣泛應(yīng)用和不斷發(fā)展,擠壓膨化設(shè)備的類(lèi)型日益增多,其分類(lèi)方法也有多種多樣。設(shè)備的功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

工業(yè)微波設(shè)備在各行業(yè)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：1、工業(yè)微波設(shè)備應(yīng)用的多樣化：食品、化工、橡膠、制藥、紡織、造紙、木材、研磨材料、化妝品、陶瓷、皮革等眾多行業(yè)的應(yīng)用。2、工業(yè)微波設(shè)備對(duì)食品處理主要包括：烘干、加熱、烘烤、解凍、殺菌等等。3、工業(yè)微波設(shè)備對(duì)化工產(chǎn)品加工包括：干燥、加熱、變性、崔化等。微波干燥設(shè)備可對(duì)化工產(chǎn)品超低水的干燥，干燥后產(chǎn)品水分可達(dá)0.1%以下，這也是常規(guī)設(shè)備無(wú)比的。4、大型工業(yè)微波設(shè)備作為新型的干燥設(shè)備，特點(diǎn)低能耗、率、無(wú)污染、衛(wèi)生環(huán)保。膨化食品機(jī)械,休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備,寵物飼料生產(chǎn)設(shè)備,組織蛋白生產(chǎn)休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤(rùn)，谷物味香濃。

微波膨化設(shè)備的特點(diǎn):1）、微波膨化效果明顯。微波通過(guò)快速加熱，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達(dá)到膨化的目的。2）、設(shè)備使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。3）、微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。4）、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。山東科弘微波干燥殺菌設(shè)備是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。微波殺菌能徹底殺菌及的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。麥麩又稱(chēng)麩皮，是小麥加工加工面粉后得到的副產(chǎn)品。過(guò)去，麩皮主要是用作飼料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高。但物料與螺桿的摩擦力愈大,則愈會(huì)對(duì)上述產(chǎn)生的流動(dòng)起阻滯作用,從而造成物料粘在螺桿上。實(shí)際上，麩皮可進(jìn)行多層次的開(kāi)發(fā)利用，深加工潛力大、門(mén)路多。食用麩皮纖維有多種食療保健作用，可做食品的添加劑，廣泛用于面包、餅干等的制作，也可直接食用。

微波膨化設(shè)備是利用微波加熱速度快，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時(shí)間短，相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類(lèi)食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白類(lèi)食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。采購(gòu)控制確立供方名單，并對(duì)供方進(jìn)行嚴(yán)格的考察和比較，遵循優(yōu)質(zhì)原則，建立供方檔案，同一品種的外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件，能夠正常供貨的供方不得少于三家。

工藝流程：待膨化產(chǎn)品放入進(jìn)料口一全自動(dòng)下料到輸送帶上→輸送進(jìn)入微波膨化箱內(nèi)→產(chǎn)品微波 紅外膨化中→產(chǎn)品冷卻出料→產(chǎn)品包裝儲(chǔ)存,即可完成。