餐廳裝修設計詢問報價

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發(fā)布時間：2020-08-17 08:33

酒吧的硬件設施

酒吧硬件設施的，還需軟件的更新，充滿主題、內容的酒吧才勃發(fā)生機，不只是蒼白的平庸，給予酒吧思想，她整個設計空間才流動起來。

一個理想的酒吧環(huán)境需要在空間設計中創(chuàng)造出特定氛圍，的滿足人們的各種心理需求。的空間設計是精神與技術的結合，它在布局、用色上大膽而個性，它推敲每一處細節(jié)，做到盡善盡美。

酒吧設計是用個人的觀點去接近大眾的品味，用獨到的見解來大眾的審美，它追求個性的發(fā)揮期待群體的認可，崇尚獨立的風格渴望周圍的欣賞。它以設計的手段來表達思維的活躍，它用理性的技術來闡述感性的情緒。

酒吧的空間設計是另類或者說邊緣傾向的空間設計，做出成功的設計作品必須有多方面知識與專業(yè)和才能，它更強調了設計者個人的水準。我相信的作品會越來越多。就像越來越多的酒吧涌現(xiàn)一樣，兩者的發(fā)展是同步的。

我們都會喜歡美好的東西，設計本身就是一種美好，讓我們意會到那種美，如果有空不妨去泡吧看看酒吧設計的千種風情．

吧臺設計注意事項

其他還可為半圓、橢圓、波浪形等，但無論其形狀如何，為了操作方便及視覺的美觀，在設計時應注意以下幾點：

◆酒吧是由前吧、操作臺（中心吧）及后吧三部分組成。

◆吧臺高度大約為1 一1 . 2 米，但這種高度標準并非為真理，應隨調酒師的平均身高而定。

◆前吧下方的操作臺，高度一般為76 厘米，但也非一成不變，應據(jù)調酒師身高而定。一般其高度應在調酒師手腕處，這樣比較省力。操作臺通常包括下列設備：三格洗滌槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自動洗杯機、水池、擰水槽、酒瓶架、杯架、以及飲料或啤酒配出器等。

◆后吧高度通常為1 . 75 米以上，但頂部不可高于調酒師伸手可及處，下層一般為1 . 10 米左右，或與吧臺（前吧）等高。后吧實際上起著貯藏、陳列的作用，后吧上層的櫥柜通常陳列酒具、酒杯及各種酒瓶，中間多為配制混合飲料的各種烈酒，下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他酒吧用具。安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各種水果原料之用。

◆前吧至后吧的距離，即服務人員的工作走道，一般為1米左右，且不可有其他設備向走道突出。頂部應裝有吸塑板或橡皮板頂棚，以保證酒吧服務人員的安全。走道的地面鋪設塑料或木頭條架，或鋪設橡墊板，以減少服務人員長時間站立而產生疲勞。

酒吧內部空間設計

同時，不同空問能產生不同的精神感受。在考慮和選擇空間時，就要把空間的功能、使用要求和精神感受要求統(tǒng)一起來。同樣一個空間，采用不同方法處理，也會給人不同的感受。在空間設計中經常采用一些行之有效的方法，以達到改變室內空間的效果。比如：一個過高的空間可通過鏡面的安裝、吊燈的使用等，使空間在感覺巨變得低而又親切；一個低矮的空間，可以通過加線條的運作，使人在視覺卜變得舒適、開闊，無壓抑感。灑吧在設計空間時應知道，比例尺度適‘宜在酒吧室內空間，可以使人感覺到親切舒適?？土鞑欢喽@得空蕩的大門使人無所適從，而人多擁擠的空間使人煩躁。在大的門廳空間中分割出適度的小空間，形成相對穩(wěn)定的分區(qū)，可提高空問的實際效益。在表現(xiàn)空間藝術中，結構是根本的，它可以依據(jù)其他因素創(chuàng)造出袱有特色的空間形象。裝飾和裝修應以空間為主，從空間出發(fā)，墻面的位置和虛實、隔斷高矮、天棚的升降、地而的起伏以及所對應采用的色彩和材料質感等因素，都有了設計構思的依據(jù)。

在考慮酒吧空間設計的聽有因索中，中心的問題是必須針對酒吧經營的特點，經營的中心意圖及目標客人的特點來進行設計。

如針對高層次、高消費的客人而設計的高雅型酒吧，其空間設計就應以方形為主要結構，采用寬敞及高聳的空間。在座位設計時，也應以盡量寬敞為原則，以服務面積除以座位數(shù)，衡量人均占有空間，高雅、豪華型的人均占有面積達2 ．6平方米。而針對尋求刺激、發(fā)泄、興奮為目的的客人而設計的酒吧，同時應特別注重其舞池位置、大小的沒置，并將其列為空間布置的重點因索。針對尋求談話、聚會、約會為目的的目標客人而設計的溫馨型酒吧而言，其空間設計應以類似于圓形或弧形而同時體現(xiàn)隨意性為原則，天棚低矮、人均占有空間叮較小些，但要使每個單獨桌有相對隔離感，椅背設計可高些。

酒吧的吧臺設計、燈光設計