打底，在窨花或提花時，配用少量第二種鮮花一起窨制，稱為打底。目的是調(diào)和香型，襯托主導花香，制造花茶。在窨制工藝中，除了要注意選擇能襯托花香的茶坯，能產(chǎn)生茶味花香相調(diào)諧的香花外，還需注意兩種香花的搭配使用，使主導花香有更為鮮濃幽雅之感。如窨制茉莉花茶時，配以1—1．5公斤的白蘭鮮花，分次用于窨花和提花，用白蘭花的濃郁香味來襯托茉莉花的清香芬芳。也有用珠蘭花或袖子花的。打底鮮花不僅要注意與主導花香相協(xié)調(diào)，還必須控制用量和用法。如窨制茉莉花茶用白蘭花打底，用量過多，或將白蘭切碎打底，均會透白蘭花香味，俗稱“透底”或“透蘭”，茉莉透蘭反會影響茉莉花茶的身價，不受市場歡迎。從性味來說，花茶甘、涼并有芳香辛散之氣，非常有利于漫長冬季中體內(nèi)積蓄的寒邪散發(fā)出來，讓身體中的陽氣得以生1發(fā)。因此三級以上茉莉花茶用白蘭花打底不可切碎窨制。

代用茶功效：

1．補陰：有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀，實屬陰虛，百合可補陰并有作用，多吃百合，此癥可消。

2．潤膚防衰：百合中含有一定的潤膚成分，所以多吃百合的人1皮膚不干燥，臉上少，據(jù)有關資料反映，在歷史1上一些女壽星中，不少人是大量地食用了百合。

3．潤腸：百合柔滑，有通腸之功效，有便1秘的患者，常食可不藥而通，尤其是燥癥，效果更佳。

4．化痰止渴：百合具有清1肺的功能，故能治1療發(fā)熱咳嗽，或加強肺的呼吸功能，因此又能治肺，一切氣管病患者，食百合均有裨益。

5.防止秋燥：秋天，氣溫多變、燥氣傷人，會使有些體弱者舌干咽痛，干咳無痰，流涕淌淚，適量食用百合可以避免以上癥狀。

菩提葉功用:靜心安1神、消食、減肥瘦1身、降1、消除黑斑、防動1脈硬化、促1進新陳代謝、改1善睡眠質量、緩1解疲勞壓力等。

茶色口感:茶色金黃，香味芬芳濃郁，滋味甘甜。

沖泡方法：沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或味道更佳。適宜搭配的花草茶有、洋甘菊等。

宜忌:孕婦不宜經(jīng)常飲用。

貯藏:避光、防潮，置陰涼干燥處。

薏米紅豆茶廠家分為葉類、花類、果類和根莖類;同于茶的飲用方式

薏米紅豆茶廠家分為葉類、花類、果類和根莖類；同于茶的飲用方式，一般由規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于類”兩類物品中的單種或多種物品組成，用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。

德州市東旭糧油調(diào)味品有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、麥片、黃豆粉、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥等產(chǎn)品，有什么問題，歡迎大家來電咨詢！