養(yǎng)老院如何防止老人發(fā)生噎食？

一、養(yǎng)老院防范措施

①叮囑老年人進食時要坐直或身體稍前傾，不要說笑，進食速度不宜過快，口中的食物不宜過多，不要邊吃飯邊喝水，進食要細(xì)嚼慢咽.

②食物要切成小塊，方便取食.

③使用假牙的老年人，盡量不要進食圓形、滑溜、黏性的食物，養(yǎng)老院，以免出現(xiàn)噎食.

④吞咽困難的老人，可將食物打成糊狀，養(yǎng)老院網(wǎng)站，但不要太稀，以免引起誤吸.

二、養(yǎng)老院應(yīng)急處置

①發(fā)生噎食時，醫(yī)護迅速救治，清除口腔食物.了解老年人進食食物的性狀.

②發(fā)生軟性食物噎食，可使用吸引器來抽吸.

③發(fā)生硬性食物噎食，可用腹部擠壓法來排除.

養(yǎng)老院的設(shè)計規(guī)范：

1、老人活動區(qū)盡量南向采光，滿足溫度、適度的需求。

2、考慮為老人配備小型公共廚餐廳。

3、考慮送餐流線簡潔，餐廳中部空間開敞，便于展開活動。

4、食堂應(yīng)避免廚房噪聲干擾及氣味。

5、走廊采光很重要，尤其是端頭采光。

6、走廊靈活設(shè)置坐凳。

7、為了照顧輪椅老人開門問題，在門扇開啟側(cè)應(yīng)留出不小于400mm的墻垛。

8、老年養(yǎng)護院老年人居室門凈寬不應(yīng)小于110cm，衛(wèi)生洗浴用房門凈寬不應(yīng)小于90cm；老年人生活區(qū)走道凈寬不應(yīng)小于240cm。

護理院是為長期臥床患者、晚期姑息患者、慢患者、生活不能自理的老年人，以及其他需要長期護理服務(wù)的患者提供護理、康復(fù)促進、臨終關(guān)懷等服務(wù)的醫(yī)護機構(gòu)。

護理院屬于醫(yī)護系統(tǒng)，更強調(diào)長病、慢病與臨終關(guān)懷的醫(yī)護功能。護理院更準(zhǔn)確的稱謂為護理醫(yī)院。

護理院是可以納入國家醫(yī)保的，而養(yǎng)護院是不可以的（以后可能納入“ 長期照護險 ” ，但目前還沒有廣泛推行）。

服務(wù)對象為長期臥床、晚期姑息、慢病患者和生活不能自理的老人，提供包括醫(yī)護護理、康復(fù)促進、臨終關(guān)懷等服務(wù)。