油性植物油燃料的原材料是以脂肪酸甲酯。也是明火點(diǎn)不著，但油性熱值要比水性熱值高，高的可以達(dá)到12000大卡，燃燒過程無味無毒，不會產(chǎn)生積碳和黑煙，后期不用清理。如果兩者選一的話，要求品質(zhì)及熱值的建議是選擇油性植物油燃料，畢竟是使用在廚房種使用，盡量選擇低污染、排放低、無殘留的燃料。目前可使用的廚房燒火使用分為這幾種：液化氣、、甲醇燃料（醇基燃料）、和植物油燃料（有的會稱它為無醇燃料），隨著廚房燃料的發(fā)展，廚房燃料日益更新。

化妝級白油，是采用加氫原料經(jīng)過深度精制后得到。適用于化妝工業(yè)，可作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、面油、護(hù)膚油、防曬油、嬰兒油、雪花膏等軟膏和軟化劑的基礎(chǔ)油?；瘖y級白油可用作抗靜電劑、柔潤劑、溶媒、溶劑，碳?xì)浠衔?，可增加濕潤感，但無法直接改善干燥受損的肌膚。對于礦物油是否傷害肌膚眾說紛紜，但可以確定的是，不純的會引起過敏及致痘性，而已經(jīng)處于傷害或敏感性膚質(zhì)者應(yīng)避免使用。由于其色澤及特性，常用于白色膏狀或保養(yǎng)品中。

白油，通常是指白色礦物油，看起來是雪白雪白的，樣子像豬油，無色無味。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，白油的應(yīng)用也越來越廣泛。按照現(xiàn)行，白油分為: 原白油、輕白油、工業(yè)白油、化妝品級白油、食品級白油和醫(yī)藥級白油。就會有人問，為什么白油的價格呈現(xiàn)每年上漲的趨勢呢？就它的用途來說，懂行情的人也都知道，曾經(jīng)白油的用途沒有現(xiàn)在那么廣泛，價格也就沒有現(xiàn)在那么高。因?yàn)樵?jīng)可替用的油種有很多，比如說植物油，動物油，色拉油，大豆油，還有機(jī)柴油等等。但是后來白油廣泛的應(yīng)用導(dǎo)致了它沒有可替用物，再者白油之所以得到如此廣泛的應(yīng)用，是因?yàn)榘子偷漠a(chǎn)量在逐年增加，與其他種類的油相比，白油的價格更有利。除此之外，各行各業(yè)對環(huán)境保護(hù)的要求也逐步提高，如柴油等不能通過環(huán)保要求的燃油被慢慢淘汰。