金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

土香食品為您介紹:

開壽司店前期的準(zhǔn)備工作

選好店址基本上決定著投資的成敗。選址應(yīng)優(yōu)先下面的地址 ，這幾個地方又以購物中心和商業(yè)步行街為蕞佳位置，因為壽司店的主要消費人群為12—25歲的年輕人，占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。

1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業(yè)步行街;

2、周邊有較多的辦公樓、學(xué)校的地方;

3、較成熟的社區(qū)附近。

土香食品為您介紹:做壽司需要哪些原料

熟米飯、壽司紫菜、香腸、肉松、胡蘿卜、雞蛋、沙拉醬、壽司醋(或白醋、糖、鹽)。做法：

1、準(zhǔn)備材料;將熟米飯稍降溫到溫?zé)釥顟B(tài);飯要燒得比較硬一些。

2、如果沒有壽司醋，可以自己調(diào)兌，將3匙白醋 2匙白糖 一點兒鹽，調(diào)勻。此比例可根據(jù)自己口味調(diào)整;壽司醋與飯的比例大約是1：6。

3、將調(diào)好的醋汁和溫?zé)岬拿罪埌鑴颉?

4、香腸、胡蘿卜切絲，雞蛋攤成蛋皮切絲。

5、在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，不要壓飯粒，盡量保持飯粒完整，松軟，四周稍微留一點邊。

把壽司卷起來之后，形狀是長長的一條，要用小刀把它切分成一小塊，這樣吃起來才方便。垂直地把壽司切成圓塊是我們經(jīng)常用到的刀法。如果想把小條的壽司切成比較大的一塊，可以嘗試著斜切，增大壽司的面積。

壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:

壽司制作都是現(xiàn)成的材料，上菜速度很快。先倒醬油，剛剛鋪滿碟子蕞合適，再放入一小勺芥末，如同研墨一般用筷子磨平，使之融入醬油，你我不分。夾起壽司讓底層沾滿醬料，先淺嘗一口，醬油的鮮甜剛?cè)肟?，芥末有如龍卷風(fēng)長驅(qū)直入，轟地一下，仿佛在嘴里扔了一串鞭i炮，瞬間釋放足量的火i藥，辛辣的芥末氣味席卷四方，繼而鉆出鼻子、躥上腦門。芥末的辛辣迥異于火鍋的麻辣，強烈的刺激性氣味具有催淚效果，一不小心蘸料太多，能逼出瓊瑤小說女主角梨花帶雨的效果。醬油則溫柔地包裹著壽司，只需一點，有如滴墨入水揮灑千里，將飯和生魚片的鮮味烘托而出。甜與辣相得益彰，此為其二。因為他們無法保證你吃到的材料，是當(dāng)天早上從海上捕獲，而且是3個小時之前才從魚身上割下來的。