硫酸根的測定手續(xù)：稱取1g試樣置于50ml容量瓶中，用蒸餾水溶解，稀釋至刻度搖勻，取此溶液5ml于瓷坩堝（或蒸發(fā)皿）中，加Na2CO3溶液0.5ml在水浴上蒸發(fā)至干，然后先在1000W電爐上加熱分解草酸，再于850℃高溫爐中灼燒5分鐘，冷卻后加蒸餾水10ml,（H2O2)2ml,經(jīng)短時間煮沸，加鹽酸1ml,在水浴上再蒸發(fā)至干，加蒸餾水20ml，鹽酸0.5ml（如有混濁可過濾），洗入50ml比色管中，添加BaCl2、丙三醇、乙醇溶液5ml,混勻，與硫酸根標準比濁液比濁。為熱使草酸及草酸鹽分解，殘留物溶液，加入BaCl2溶液生成硫酸鋇，進行比濁。

草酸多的食材 西蘭花、豆類食品、草莓、可以、荼葉、桔子、西紅柿、馬鈴薯、李子、酸菜、甜菜、萵筍、朱古力、辣椒、香萊、草莓苗及甘藍菜科的蔬菜水果。草酸是植物體的這種新陳代謝物質(zhì)，普遍遍布于植物、動物和細菌體中，并在不一樣的生命體中充分發(fā)揮不一樣的作用。 科學研究發(fā)覺百多種多樣植物含有草酸，更是以西蘭花、薺薺菜、甜菜、山芋、紅薯和大黃等植物中含量非常高。草酸的功能：幫助植物免受有毒離子的侵害草酸的功能還不止于此，它們還能幫助植物免受有毒離子的侵害。

也有草酸的食物:如西蘭花、莧菜、空心菜、芥菜、菜、莧菜、酸菜等草酸含水量就很高。在其中，每100克西蘭花和莧菜中含草酸各自達到606mg和1142mg，空心菜中含691mg，芥菜中含471mg。除這種蔬菜水果外，花生仁、黃豆、稻谷等也帶有草酸 而絲瓜、冬瓜、甜瓜、黃瓜等則徹底沒有草酸。 草酸別名乙二酸，是木本植物常具備的成份。但在人們平常的飲食搭配中，要防止攝入過多含草酸的食物。由于草酸不但防礙身體消化吸收鈣，還非常容易轉(zhuǎn)化成草酸鈣stone。中國人整體鈣攝入水準很低，假如過多的攝入高草酸食物毫無疑問是弄巧成拙。25毫克/24小時重度3、有腐蝕性，對皮膚和黏膜有刺激性，吸入蒸氣、粉塵會引起身體危害，吞入后引起胃不舒服、嘔吐、腹瀉等癥狀。