陶瓷餐具級別一般劃分為：

1級 ：整個產品沒有任何缺陷，變形或色差，允許在不顯眼處有一個孔；

2級 ：可以有2-3個孔，不明顯色差，輕微變形；

3級（接近次品）：色差明顯 輕度變形 允許1-2處1平方MM左右的縮釉。

要點

陶瓷餐具●對于盛裝食物的陶瓷餐具，應注意與食物相接觸面的裝飾?！裼糜谑⒀b酸性食物的陶瓷餐具，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產品。如果釉面陶瓷產品使用明亮和劣質的含鉛顏料，當燒制溫度，時間和通風條件不足時，與食品接觸通常會導致鉛的遷移。●注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，可能是烤花時溫度未達到要求，此類陶瓷餐具產品的鉛、鎘溶出量往往較高?！裉貏e注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產品鉛鎘溶出量高?！駥Σ环判牡奶沾刹途?，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應棄之不用?！襁x購微波爐用產品，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產品。

由于骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑，其吸水率低于陶瓷，因此不油膩。輕油，堿性水沖洗，干燥，重油，需要少許洗滌劑。對于茶垢和咖啡秤，油漬一年四季都很容易清潔。一碗骨瓷不清洗，只有溫水可以洗干凈，因為他的密度不容易得到油脂，低檔餐具往往有一種洗滌干凈的感覺，洗滌劑對人體不真實。將洗滌劑浸泡一會兒并輕輕擦拭。您使用的具體情況將會知道。你必須知道，在使用普通陶瓷餐具之前，茶垢和多年生油漬都是各種洗滌劑，小蘇打，浸泡和硬揉。改變骨瓷后更容易。這是一個問題，可以減少每年與廚房打交道和每天洗碗的人的工作量！

陶瓷餐具是如何誕生的？需要這5步

陶瓷餐具，傳統(tǒng)的陶瓷概念是指所有使用無機非金屬礦物如粘土作為原料的人造工業(yè)產品。它包括通過捏合，成形和煅燒粘土或粘土的混合物制備的各種制品。陶瓷餐具的分類以瓷器質量為基礎：目前主要有鎂瓷，骨瓷，強化瓷，貝殼瓷，新骨瓷等，其中骨瓷是很好的。從粗糙的陶器到精美的陶器和瓷器，它屬于它的范圍。其主要原料是自然界中的硅酸鹽礦物（如粘土，長石，石英等），因此屬于玻璃，水泥，搪瓷和耐火材料等行業(yè)的“硅酸鹽工業(yè)”。

陶瓷餐具的燒制和應用在中國有著悠久的歷史。它的形狀多樣，顏色豐富，手感涼爽，易于清洗。