凍米糖、米花糖、米花酥、小米花酥、米通、麥通(中國傳統(tǒng)膨化食品),是我國享有盛名、極具有地方傳統(tǒng)特色的名優(yōu)特產品。其中凍米糖,相傳已有兩百多年的生產歷史;在武漢香來爾食品機械有限公司購買膨化食品成套設備的上海米大媽,經過香來爾工藝師的工藝和技術支持,短短幾年的發(fā)展,現(xiàn)在也已經成為行業(yè)內的佼佼者。米花糖,也有一百多年的生產歷史;。經過科學獨特之配方,傳承傳統(tǒng)工藝之精華,采用現(xiàn)代科學技術,精制而成。首先大米或小麥在用香來爾大型氣流膨化機(XLR-QP50A型或 XLR-QP50型)膨化后,大米或小麥熟化、變脆、體積變大,經過工藝調配后,將混合的原料置于香來爾(XLR-100或XLR-130)即可。
香來爾(XLR-100或XLR-130)米通麥通米花糖成型機成型,可以做成圓餅、方塊、圓棒、圓球等不同的形狀,做出來的產品具有營養(yǎng)豐富、色澤晶瑩、口感酥脆、入口消融、香甜可口、風味獨特之特點,深受人們喜愛,目前在國內外各大城市商場、超市、鄉(xiāng)村市場都有銷售,廣大農村市場十分巨大。每年中秋一過,農村家家戶戶把糯米飯涼干,做成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,或圓餅、圓球等形狀待客解茶。這種糕點叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。由于手工制作繁瑣,產量小,基本上是自給自足。凍米糖、米花糖、米花酥、小米花酥、米通、麥通(中國傳統(tǒng)膨化食品),是我國享有盛名、極具有地方傳統(tǒng)特色的名優(yōu)特產品。糧食氣流膨化機是我公司在引進、消化、改進國外同類機型的基礎上,最’新開發(fā)的一種大型膨化設備。
米花糖、米麥通、凍米糖全自動圓餅、圓棒、圓球、方形成型機經近百家食品企業(yè)使用,反映極其良好。如上海米大媽、湖南常德老夫子、安徽凱利、河南香貝爾、華夏百分、阿凡提、江蘇阿慶嫂、江蘇梁豐集團、隨州威龍、山東沙土食品等等。
購買設備免費上門安裝調試,并提供工藝和配方,直至批量生產。

