減少心臟病危險。魚中富含的脂肪酸有助于心臟細(xì)胞在心臟跳動節(jié)奏過快時更為平靜，降低心臟病危險。

孕婦吃啵啵魚好處多。孕婦多吃啵啵魚，未來嬰兒患上的幾率大大減小

兒童多吃啵啵魚更聰明。魚類中含有的DHA，在人體內(nèi)主要是存在腦部、和神經(jīng)中。吃啵啵魚可以促進(jìn)視力健全發(fā)展，也對人腦發(fā)育及智能發(fā)展有極大的助益，亦對神經(jīng)系統(tǒng)成長有非常大的作用。

助消化，延緩記憶。啵啵魚含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，魚還可以提供相當(dāng)豐富的維生素對于保護(hù)視力，提高，養(yǎng)顏、起著重要作用。

降低人體膽固醇。啵啵魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合，把膽固醇從人體中帶出，從而降低人體膽固醇的含量，維持身體健康

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 當(dāng)初是什么樣的契機(jī)讓您選擇投身琴阿姨這份事業(yè)的呢？

答：是一種偶然中的必然吧！偶然是因?yàn)槲以趶氖虑侔⒁唐放剖聵I(yè)之前，我從事過電子產(chǎn)品、生活日用品、美容美發(fā)等諸多行業(yè)。也是機(jī)緣巧合，正好有個小門面房待租，我就給租下來開了，也就是現(xiàn)在花園街的“琴阿姨”菜飯骨頭湯總店的這個門面。必然是因?yàn)椋皇菍枢l(xiāng)情感的寄托和對媽媽做得美食的懷念；二是既然選擇了總得要干出些名堂；三是我是一個比較喜歡吃的人，對美味和美食沒有任何的抵抗力，自然也就養(yǎng)成了一種喜歡琢磨、捯飭產(chǎn)品的習(xí)慣，這也算是一種生活和精神上的快樂與追求吧！