山泉水分為兩種：

1.下降泉，指由于大氣降水暫時(shí)貯存在地表的土壤中而在低洼出流出來的泉水，這種泉水，晴天一段時(shí)間就會(huì)斷流；

2.上升泉：大氣降水滲透地表土壤，沿著地層的裂隙滲透到深處，沿著地層的裂隙冒出來的泉水，這種泉水終年不斷。

   地下水有承壓水和無壓水之分，平時(shí)的山泉水多是承壓水，而雨后的山上很多地方出來的泉都是無壓水，所以山泉水來自地下承壓水。