浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：如何選購綠茶——挑選綠茶的望聞問沏

問：無論是茶商還是茶友，對(duì)自己手里的茶應(yīng)該是有一個(gè)基本的了解。

每一種茶葉都應(yīng)該有一個(gè)相對(duì)來說比較清楚的來路，特別是應(yīng)季的綠茶，因?yàn)槭切虏?，商家更?yīng)該清楚其來路才對(duì)，否則就有問題。當(dāng)然以次充好的商人不會(huì)笨到連編個(gè)說法都做不出來的地步，真假就要茶友自己分辨了。對(duì)一個(gè)常年喝綠茶的人來說，第—杯春茶總會(huì)讓人有些許期待和感慨。如果能事先找些相關(guān)資料，對(duì)基本問題有了解，用自己心里有底的問題咨詢賣家，那就好辦多了，上當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)也會(huì)少很多。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：高山出好茶的原因是什么呢？高山茶那些么特征？

  高山出好茶，這幾乎是所有的茶人都知道的一條真理。千百年來，我國歷史歷代的貢茶、傳統(tǒng)名茶，或者當(dāng)代新創(chuàng)制的名茶，原料大多出自高山之中。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素等物質(zhì)容易分解，茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度更會(huì)加快。那么，高山出好茶的原因是什么呢？明代陳襄吟出“霧芽吸盡香龍脂”的詩句，在他看來，高山之所以產(chǎn)好茶的原因是茶樹在云霧迷蒙的高山中得以吸收“龍脂”的緣故。

  這也是我國用山名加云霧命名的茶品特別多的原因所在。如浙江的華頂云霧茶、江西的廬山云霧茶、湖此的熊洞云霧茶、江蘇的花果山云霧茶、安徽的高峰云霧茶、湖南的南岳云霧茶等。引起茶葉不良變化的原因很多，溫度、濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會(huì)造成茶葉色澤、香氣的流失。其實(shí)，這一判定是缺乏科學(xué)依據(jù)的。高山之所以出好茶，與其優(yōu)越的茶樹生態(tài)環(huán)境密不可分。

  據(jù)考證，我國茶樹早產(chǎn)于西南部的多雨潮濕的原始森林之中，茶樹在經(jīng)過長期的歷史進(jìn)化之后，為與自己的生長環(huán)境相適應(yīng)，逐漸形成了喜溫、喜濕、耐蔭的生長特性。加工工藝不同便形成不同的茶類，各茶類茶葉品質(zhì)的形成取決于加工工序的協(xié)調(diào)配合。高山出好茶的真正奧妙，是由于高山往往為茶樹生長提供了優(yōu)越的生態(tài)條件，因而高山茶與平地茶相比，總是香氣格外高久，滋味也格外濃厚。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：紅茶的好處，紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。達(dá)到12%時(shí)，如果溫度又適宜，就會(huì)迅速滋生霉菌，茶葉上會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。 國外有資料報(bào)道，經(jīng)常飲紅茶還有皮膚ai的效果。