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什么叫“樂活”
樂活,是一個西方傳來的新興生活型態(tài)族群,由音譯LOHAS而來,意為以健康及自給自足的形態(tài)過生活,強調“健康、可持續(xù)的生活方式”。“健康、快樂,環(huán)保、可持續(xù)”是樂活的核心理念。鄉(xiāng)村游學是指離開自己熟悉的環(huán)境,到鄉(xiāng)村另一個全新的環(huán)境里進行學習和游玩,既不是單純的旅游也不是簡單的學,在學習之中潛移默化的體驗人生,在體驗當中學習。農莊也可牽頭成立同城的樂活會、樂活匯、樂活圈、樂活社、樂活俱樂部。
什么叫“第三地”
第三地是一個舶來詞,也稱第三生活空間,其含義是,人們除家庭和辦公之外的第三個經常光顧的地方,多為酒吧、咖啡館、私人俱樂部等社交場所。農夫市集也是小農生產的安全農產品和消費者直接對接的平臺,休閑農莊舉辦農夫市集,有利于促進當地農民的發(fā)展增收,體現(xiàn)農莊的公益形象,營造農莊賣場氛圍。人們生活狀態(tài)的“三分式”:現(xiàn)代人的時間分為工作、休息、生活,人的關系分為親人、同事、朋友,所以相對應的活動場所也就分為家、辦公室、“第三地”。
很多的民宿鄉(xiāng)居的從業(yè)者,走遍了祖國各地長城內外,考察了臺灣日本,總是想把牛的設計放到自己的作品和企業(yè)中來,好像只要有了那樣牛設計,所有的事情都是水到渠成了。個人認為,設計是民宿鄉(xiāng)居個性和主題的表現(xiàn)方法,也可以是口碑傳播一個著眼點,也可以是客戶體驗一方面,但是這不是民宿鄉(xiāng)居的核心的競爭力。休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游把自然、民族文化和農耕文化融入到傳統(tǒng)旅游文化中,豐富了旅游業(yè)的內涵,是旅游業(yè)的一朵奇葩。換句話說你把麗江那個有感覺的客棧搬到你那,你把裸心谷到你的山溝再造,后也不一定有那種經營的效果。
民宿鄉(xiāng)居的核心競爭力是人,正常企業(yè)管理中人和團隊是企業(yè)競爭力的關鍵因素,這一點在民宿鄉(xiāng)居中更重要。首先民宿鄉(xiāng)居為客戶提供的就是非標準產品,那么我們無法用標準酒店的要求去體驗。除了一般常見的飯店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休閑中心、農莊、農舍、牧場等,都可以歸納成民宿類。這時候能夠叫客戶覺得你的產品好的,就是內涵和氛圍,而這樣的氛圍是運營團隊和周圍的農戶造就出來的,所以人在民宿鄉(xiāng)居中是核心的競爭力。
試驗回想當初的大理和麗江,早的民宿鄉(xiāng)居的模式,叫人舒服的是院子里那只曬太陽的狗,會彈吉他唱口音很重歌曲的老板,或者陪你說故事聊心情的長發(fā)老板娘。從來不是他的房子他的被子,他們的客??赡芙心阌X得有感覺,但是也不能說有多少設計思維。