草莓怎么洗

(1)洗草莓的時(shí)候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會(huì)是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。

注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓n藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

(2)將草莓去葉子，用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、n藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤(rùn)。

草莓蛋糕的做法

1.全蛋加糖打發(fā)。篩入低粉和杏仁粉混合。

2.后加入融化的黃油拌勻。

3.2個(gè)蛋分量做一個(gè)16cm的圓模。170度烤20分鐘。

4.冷卻后脫模，批掉表皮不要，橫批成兩片約1cm厚的蛋糕片備用。

5.豆莢把籽刮出，連豆皮一起放在牛奶鍋里煮開。熄火，蓋上蓋子燜一小時(shí)。

6.蛋黃和糖粉稍打發(fā)，打到顏色變淺，加大概1/5的牛奶拌勻后，拌入淀粉。

7.剩余的牛奶重新煮滾，撈掉豆皮，沖入蛋黃混合液里，迅速拌勻。

8.再倒回鍋中，煮到沸騰，成糨糊狀。趁熱把糨糊過篩，然后和黃油一起打發(fā)。

9.用6寸方慕斯圈刻出兩片蛋糕。圈底先鋪一片蛋糕，把對(duì)半切的草莓貼著

邊鋪好，四個(gè)角上用一顆草莓一切四。擠一薄層mousseline奶油，注意要擠進(jìn)草莓縫里去，然后把去蒂的整顆草莓滿鋪在蛋糕片上，再擠上奶油到草莓的

高度，抹平，蓋上第二片蛋糕片。頂上薄薄抹一層奶油，用齒板刮出紋路即可。

早栽氣溫高.影響成活;晚栽成活率高.但縮短了栽后的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間，越冬前不能形成壯苗，影響翌年產(chǎn)壁。應(yīng)掌握適期偏早的原則，生產(chǎn)田育苗，苗較弱，只有早栽，冬前才能有較長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間;育苗田的壯苗適當(dāng)晚栽.有利栽后成活，如栽植過早，反而易形成老化苗，不利于生產(chǎn)。

千田（廣東）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司成立于2020年，座落于廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)，公司所經(jīng)營(yíng)的千田生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園毗鄰深圳和廣州，占地面積約60畝，園區(qū)內(nèi)布局規(guī)整，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，光照充足，水質(zhì)純凈，土壤肥沃。

管理:母株現(xiàn)蕾后要及早除去全部花蕾，除花蕾可分次進(jìn)行。如果母株定植過早，甸甸莖就會(huì)發(fā)生早且多，而形成過早的甸甸莖苗，根系容易老化，假植時(shí)生育緩慢。所以要摘除6月以前的甸甸莖，使植株在6月發(fā)生較多的粗壯整齊的甸旬莖，這樣能在7月生成一批健壯的甸甸莖苗。

育苗地底肥充足，苗期可不再追肥，以防苗徒長(zhǎng)。如果底肥不足，可在小苗大量生出后，補(bǔ)施氮肥一次，每畝

10-15千克。在甸甸莖大量抽生后，為使甸甸莖苗順利扎根，應(yīng)始終保持土壤濕潤(rùn)，天早時(shí)每5-7天澆水一次，要澆小水，切不可大水漫灌。有條件的進(jìn)行滴灌。雨季注意及時(shí)排水。澆水后中耕，及時(shí)清除雜草。育苗期正值高溫多雨季節(jié)，雜草滋生很快，應(yīng)在大量抽生甸甸莖之前徹底清除，可采用人工除草或化學(xué)除草的方法。