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蘸料臺批發(fā)
火鍋蘸料怎么調(diào)好吃?吃火鍋是秋冬季之選,擁有一款合適的火鍋自助小料自助小料臺是很重要的,博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體,擁有一批中、專業(yè)設(shè)計人員;千里不同風(fēng),百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,著名的如廣東的海鮮火鍋,涮的是海鮮之類,配料十分講究,最講究味道鮮美和吃的樂趣,食而不膩,味美無窮。擁有國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式,加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn),確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品。
Eight-紅油芝麻醬
芝麻醬 辣椒醬 麻油 生抽 醋 蔥姜末
這碗比較符合北方人的口味,以前覺得芝麻醬和辣椒醬搭起來是黑暗料理,從來不敢嘗試,嘗試了一次之后都在為之八年年沒有吃過懊悔。各種葷素菜都可以蘸著吃。
Nine-香辣芝麻醬
芝麻醬 耗油 腐乳 剁椒 蒜泥 蔥
芝麻醬單吃特別容易膩。于是就加一點小米辣中和一下。又香又辣,聞起來就讓人特別有食欲。那種想吃辣,又不怎么能吃辣的可以嘗試一下這個搭配。
蘸料臺批發(fā)怎樣吃火鍋不長胖
選擇清湯鍋。如果你朋友們不愿意和你一起吃清湯鍋,你還有個選擇:一半辣一半不辣的,但是記住,清湯那邊永遠(yuǎn)是你的陣地。醬料選擇:平時去吃火鍋,自助配料,我們先放點芝麻醬或者沙茶醬,辣椒油,美滋滋。
2小勺(20克)沙茶醬的熱量就相當(dāng)于1碗米飯的熱量。那我們應(yīng)該怎么配醬料呢?1.避開熱量高的蘸料。醬類例如沙茶醬、芝麻醬、花生醬、牛肉醬……油類例如香油、辣椒油……2.選擇熱量低的水性蘸料。重慶火鍋的蘸料搭配可以用:蒜蓉、香油、香菜和香蔥,蘸料的作用首先是給食材降溫,其次增肌解膩的效果。例如醬油、醋……調(diào)制醬料可以用熱量低的醬油和醋,熱量較低,再加點蔥、蒜、香菜。
食材選擇:首先選擇能給人充分滿腹感的食物。飽腹感是相當(dāng)重要的,不僅僅在吃火鍋上,在整個減肥過程中也是很重要的。人攝入低熱量的食物,如果容易讓人感到飽,就會減少后續(xù)攝入的食物,總的熱量攝入就會減少,減肥自然而然就容易了。
主推:土豆、紅薯、山藥不僅使人容易產(chǎn)生飽腹感,而且具有維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,營養(yǎng)豐富,還十分美味。其次素食選擇不吸油蔬菜:很多人認(rèn)為蔬菜吃再多,也不會胖,這個認(rèn)知是錯誤的。有的蔬菜雖然本身熱量不高,但是它很吸油,需要謹(jǐn)慎哦!主推:冬瓜、筍、芹菜、芋頭、蓮菜再者豆類菌類食材主推:豆腐、豆腐皮、凍豆腐和各種菌類。正確的做法是在開始吃肉時便吃少量淀粉類食物,一則幫助控制食量,二則保護(hù)胃腸健康,同時有益營養(yǎng)平衡。
吃火鍋一周別超過一次,吃多了容易上火。盡量控制在2小時以內(nèi)。此外,吃火鍋的人常常吃完肉就忘記了主食、蔬菜,容易營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡。因此,享美味之時,別忘了主食、蔬菜、肉類和豆類等搭配進(jìn)食,要吃就吃"健康火鍋"。
吃火鍋怕上火,有沒有既可以防上火,又美味的吃法呢?營養(yǎng)表示,選擇火鍋材料時,不論是肉類還是蔬菜,首先是要新鮮。選材上除了肥牛、羊肉、魷魚等肉類外,可以增加一些涼性蔬菜,如冬瓜、小白菜、西洋菜、蓮藕等,喜歡吃苦味的市民,還可以來點苦瓜。在湯底放點不去芯的蓮子,不僅有助于均衡營養(yǎng),還有清心瀉火的作用。再次就是吃火鍋時,必須配一杯茶,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻辣之感。而加點豆腐,不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入,還可以發(fā)揮豆腐里石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
吃完火鍋后喝什么好,吃完火鍋沒負(fù)擔(dān)
溫開水:吃完火鍋后喝杯溫開水能促進(jìn)分泌,加強(qiáng)胃腸的消化吸收功能,也能壓壓身體攝入的鹽分。在日常生活里漸漸養(yǎng)成使用溫開水的習(xí)慣,對保障人體的健康,具有不可小看的作用。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上,發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、肥?;疱?、辣子雞火鍋等等,品種不下百余種,還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。例如,我們對溫開水進(jìn)行“溫暖漱口、溫柔洗胃、溫?zé)崴⒀?、溫潤通喉、溫軟疏堵”,就是一些簡單易行、方便的好方法?/span>
溫開水具有某些特殊的生理活性,是許多飲料無法取代的。溫開水容易透過人體細(xì)胞膜,具有特異的生物活性別有利于促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)功能并加速消除疲勞。經(jīng)常飲用溫開水有助于預(yù)防感冒等。