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真滋味方便菜:
牛肉系列黑椒牛排 配料:牛肉、鹽、糖、黑椒粉、雞精等烹飪方法:1、將油燒至六,七成熱,把牛排、牛扒放入鍋中,炸煎3-4分鐘至熟即可食用。2、牛排,牛扒放入平底鍋中(中火),如煎荷包蛋,每面煎1分鐘即可。
黑椒牛仔骨 本品已腌制入味,解凍后根據(jù)需要切片,鍋內(nèi)放少許油,煎至七、八成熟即可食用。也可與青紅椒,洋蔥一起滑炒至七、八成熟即可食用。
雪花牛仔粒 本品已腌制入味,本品可與青紅椒或芥蘭丁一起滑炒至八成熟即可食用。
家禽系列
八寶雞丁 配料:雞肉,雞肫,肉丁,青豆等烹飪方法:炒鍋燒熱加適量油,放入產(chǎn)品炒2-3分鐘至斷生,加入醬料,燒沸炒勻即可食用。
白雞?。▽m保雞丁) 配料:雞肉,調(diào)味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產(chǎn)品炒2-3分鐘,根據(jù)口味再加調(diào)料包炒1-2分鐘即可食用??筛鶕?jù)個(gè)人喜好自行搭配少量青椒或筍丁等新鮮蔬菜,口味更佳。
豉椒鴨腸 配料:鴨腸,泡紅椒,調(diào)味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。
如何選擇滿意的半成品食材
一、看實(shí)力
這里的實(shí)力講的是生產(chǎn)的實(shí)力。同一款產(chǎn)品是否能保持始終的口感,是否能持續(xù)性供貨,各種機(jī)械設(shè)備是否能達(dá)到安全生產(chǎn)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。是需要一定的基地生產(chǎn)實(shí)力,不是一般的小作坊能達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
二、看價(jià)格
一分價(jià)錢(qián)一分貨是誰(shuí)都懂的道理。但是在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候往往想要物美而價(jià)廉。要知道,在市場(chǎng)透明的現(xiàn)在,沒(méi)有哪一個(gè)企業(yè)會(huì)用高價(jià)把自己的客戶推出去,如果價(jià)格較高,就要考慮是否他的質(zhì)量較之其他有所優(yōu)勢(shì)。
三、看口味
吃食,還是回歸口味??梢远嗉夷秘浽囄侗容^。