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起泡和消泡劑的作用原理
當(dāng)我們攪動(dòng)液體或被通入氣體時(shí),就會(huì)在液體的表面積內(nèi)部生成許多氣泡,有的液體產(chǎn)生的氣泡,很快破碎消失。有的液體不但不消失,而且越聚越多,形成泡沫。泡沫是一種有大量汽泡分散在液體中而形成的分散體系,其分散相為氣體,連續(xù)相為液體。其中起泡液體所占的體積分?jǐn)?shù)很小,泡沫占有很大的體積。氣體被連續(xù)的液膜分隔開,形成大小不等的氣泡,堆積而成泡沫。
能起泡的介質(zhì)有如表面活性劑,在氣泡表面吸附著定向排列的一層表面活性劑分子,當(dāng)其達(dá)到一定濃度時(shí),氣泡壁就形成了一層堅(jiān)固的薄膜。表面活性劑吸附在氣液界面上,造成液面表面張力下降,從而增加了氣液接觸面,這樣氣泡就不易合并。氣泡的相對(duì)密度比液體本身小得多,當(dāng)上升的氣泡透過液面時(shí),又把液面上的一層表面活性劑分子吸附上去。因此,暴露在空氣中的吸附有表面活性劑的氣泡膜和溶液里的氣泡膜不一樣,它包有兩層表面活性劑分子,形成雙分子膜,被吸附的表面活性劑對(duì)液膜具有保護(hù)作用。消泡劑就是要破壞和抑制此薄膜的形成,消泡劑進(jìn)入泡沫的雙分子定向膜,破壞定向膜的力學(xué)平衡而達(dá)到破泡作用。
有機(jī)硅消泡劑的活性組分和性能
(1)活性組分:有機(jī)硅消泡劑的主要組分是由在室溫下能保持液態(tài)的線狀聚硅氧烷(又稱硅油)作為活性劑,聚硅氧烷主要有以下類型;硅油常溫下是不揮發(fā)的油狀液體,在水、動(dòng)植物油及礦物油中不溶,或溶解度很小,既能耐高溫,也能耐低溫。化學(xué)性能惰性,物理性性能穩(wěn)定,無生物活性。
有機(jī)硅消泡劑的性能:有機(jī)硅消泡劑具有破泡、脫泡和抑泡三種功能。
【外觀】白色粘稠乳液
【PH 值】6.5-8.5
【水稀釋性】 0.5%-5.0%的發(fā)泡液稀釋
【揮發(fā)性】不揮發(fā)物
【穩(wěn)定性】3000轉(zhuǎn)/20分鐘不分層
【離子特性】弱陰離子型
【耐溫特性】130℃不破乳、不漂油、不分層
【消泡速率】(ml/s)>75
【抑泡速率】(ml/s) >4