大豆榨油的具體步驟有哪些

大豆和大豆榨油機(jī)榨油前預(yù)處理工藝及要求。在對大豆進(jìn)行榨油之前有一系列的預(yù)處理工序，這些工序包括水分調(diào)節(jié)、清理去雜、剝殼、以及破碎軋坯等。  

1、水分調(diào)節(jié)和清理去雜。不同地區(qū)的大豆和黃豆，水分不一，種類不一，這就需要對這些原糧進(jìn)行水分的調(diào)節(jié)。這道工序并不是可有可無的，大豆油榨油機(jī)榨取大豆油的水分要求是不得高于12%，雜質(zhì)含量在0.5%以下。水分和雜質(zhì)的含量會直接影響油脂的質(zhì)量，雖然大豆油榨油機(jī)可以配備精煉工序，但是精煉的程度有限。營養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分。而且，雜質(zhì)含量過高，還會造成油路阻塞，加速油脂設(shè)備零件的磨損。  

2、大豆的去皮剝殼。大豆榨取時如果不進(jìn)行剝殼的話會影響榨油機(jī)出油率和油脂機(jī)械的生產(chǎn)效率。而且大豆皮上還會有部分的雜質(zhì)和殘留，一旦進(jìn)入油脂中，會對油脂的色度和品質(zhì)造成影響。  

3、大豆破碎和軋坯。該道工序可以設(shè)置也可以不設(shè)置，這道工序主要的作用就是將大豆壓成片狀，增大出油面積，提高油脂設(shè)備的處理量。當(dāng)然片狀的大豆坯也會減少對榨油機(jī)榨螺的磨損。  

4、炒籽。這道工序是熱榨中的標(biāo)志性工藝，但是冷榨的話就不需要該步驟。一般來說熱榨的出油率和生產(chǎn)效率均高于冷榨。

濟(jì)南華奧機(jī)械有限公司榨油機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢

生產(chǎn)量大 節(jié)能

　　采用斜齒與直齒相配合的設(shè)計(jì)原理，選擇的齒輪齒數(shù)比，實(shí)現(xiàn)能量輸出，達(dá)到、平穩(wěn)、降低噪聲的傳動效果。

自動加熱 開機(jī)可榨

　　設(shè)備配置加熱系統(tǒng)，電子程控，紅外線同步加熱，對不同的油料進(jìn)行自動溫控，滿足了高出油率對溫度的需要，既方便又衛(wèi)生，真正做到了開機(jī)即可榨油。

機(jī)電一體 美觀好用

　　采用鋼材和鑄件相搭配，滿足了長期連續(xù)生產(chǎn)對機(jī)械的質(zhì)量要求，性能穩(wěn)定，使用壽命長。外型美觀，操作簡單、安全便捷，只需按下相應(yīng)按鈕，開機(jī)后2分鐘，濃香晶瑩的植物油就會源源不斷地流出來。

多級壓榨 榨干榨盡

　　為了進(jìn)一步提高油品和餅粕的質(zhì)量，好機(jī)匯將榨膛成功升級為多級壓榨，再次榨油機(jī)發(fā)展方向。綜合傳統(tǒng)榨油機(jī)普遍存在的問題，作有針對性的技術(shù)攻關(guān)，改造榨膛結(jié)構(gòu)，從而加大了榨膛內(nèi)壓力，提高了出油率，與傳統(tǒng)設(shè)備相比，可提高3—5個百分點(diǎn)。

精濾系統(tǒng) 提純油品

　　三大精濾系統(tǒng)可根據(jù)不同的油料作物、不同的榨油機(jī)設(shè)備有針對性的選用，實(shí)現(xiàn)真正意義上的榨油濾油同步進(jìn)行，連續(xù)作業(yè)，達(dá)到油品清亮無雜質(zhì)，提純油品的目的。

自動溫控 四季壓榨

　　智能化的運(yùn)用，不受季節(jié)限制，錯季加工生產(chǎn)不耽誤。根據(jù)油料品種對溫度的不同要求，自動調(diào)節(jié)毛油溫度，不受季節(jié)、氣候的影響，滿足壓榨條件，一年四季均可壓榨。能廣泛壓榨花生、大豆、油菜籽、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、等多種油料作物。

全自動螺旋榨油機(jī)的性能特點(diǎn)：

1、出油率高：采用定向承壓，多級推進(jìn)，一次榨凈，出油率大大提高。

2、生產(chǎn)量大：強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng)，加大推進(jìn)速度，工作效率大大提高。

3、自動控溫：電子程控，科學(xué)加熱，自動控制壓榨溫度。

4、自動濾油：運(yùn)用空氣負(fù)壓原理，采用真空分流技術(shù)，內(nèi)置真空分流器，油、渣有效分離。

5、安全方便：結(jié)構(gòu)精巧，占用場地少；傳動系統(tǒng)采用全封閉防護(hù)，操作安全方便。

6、美觀大方：機(jī)表采用材料靜電噴涂而成，附著力強(qiáng)，耐油膩、耐高溫。既美觀大方：又容易清潔，確保衛(wèi)生。

7、經(jīng)久耐用：采用耐磨鋼與鑄件科學(xué)搭配，性能穩(wěn)定，確保設(shè)備能長期連續(xù)工作，并經(jīng)久耐用。

小型榨油機(jī)的維護(hù)保養(yǎng) 1、每工作上50小時后應(yīng)查驗(yàn)潤化情況，減速箱上面的油位表不能油少，榨螺軸調(diào)整擠出機(jī)螺桿內(nèi)滾柱軸承應(yīng)從調(diào)整擠出機(jī)螺桿孔邊抽出來添加植物黃油一次，嚴(yán)禁打磨拋光。芝麻：芝麻是世界上很古老的食用油料了，素有“油料皇后”的美稱。 2、各潤化位置應(yīng)防止塵土和其他沉渣侵入，每一年需查驗(yàn)減速箱的汽車機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)發(fā)霉，應(yīng)拆換全部汽車機(jī)油。 3、當(dāng)壓榨量少，出餅或冒油出現(xiàn)異常時，應(yīng)將榨螺軸抽出來，查驗(yàn)榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的毀壞情況，毀壞零件要馬上拆換。 4、每一個班工作上結(jié)束后，應(yīng)清除外殼殘餅，擦干凈機(jī)器設(shè)備表面塵土油漬。 5、生產(chǎn)加工季節(jié)結(jié)束后長久性存放時，應(yīng)進(jìn)行一次維修保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆裝重裝抹油，放進(jìn)干燥處。