衣物常識(shí)中甲殼素纖維是什么？

      甲殼素存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼動(dòng)物的殼內(nèi)和蘑菇等 菌類的細(xì)胞膜內(nèi)，是一種動(dòng)物纖維素。用甲殼素制成的纖 維，具有抑菌除臭、防蛾、抗紫外線、吸汗保濕、鎮(zhèn)痛止癢、抗靜電等功能，對(duì)人體有很好的保健作用。在方面，甲殼 素可制作成可吸收縫合線和人造皮膚，臨床上具有鎮(zhèn)痛、止血效果。這種纖維可以生物降解，不污染環(huán)境，是新 世紀(jì)開發(fā)的又一種綠色纖維。用它可制成各種保健內(nèi)衣、童裝、運(yùn)動(dòng)衣、抑菌防臭襪及床上用品等，被稱為甲殼素保健紡 織品。

      甲殼素纖維呈堿性和高度的化學(xué)活性，從而具有良好的吸附、黏結(jié)、殺菌和透氣等優(yōu)良性能。用甲殼素纖維制成的紡織品可以防治膚病，并能抑菌、防臭、吸汗保濕。用甲殼素纖維制成的縫線可自行被人體吸收。用甲殼素纖維制成的敷料可以促使肉芽新生，臨床上具有鎮(zhèn)痛、止血效果。甲殼素纖維的機(jī)理以及特點(diǎn)，通過實(shí)驗(yàn)，研究了甲殼素纖維與山羊絨纖維混紡時(shí)染色性的差異及解決辦法，介紹了甲殼素羊絨紗的試紡過程、工藝注意事項(xiàng)。以羊絨襯衣面料為例，介紹了織造工藝以及后整理工藝，分析了生產(chǎn)中的技術(shù)要點(diǎn)。

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甲殼動(dòng)物的外殼，如蝦殼、蟹殼都由兩部分組成，其表面是薄而透明的角質(zhì)層，主要成份是鈣，內(nèi)部則是較厚的甲殼質(zhì)層。需首先酸溶去鈣，然后在堿作用下，使不溶性甲殼素轉(zhuǎn)化為可溶性甲殼素。工藝流程：水洗原料→加鹽酸→浸酸脫鈣→水洗加稀堿→煮堿脫脂脫蛋白→水洗加酸→二次浸酸脫鈣→水洗加稀堿→二次堿煮脫脂→水洗→甲殼素→加濃堿→堿煮保溫脫脫乙酰基→水洗→干燥→包裝→可溶性甲殼素。

防霉保鮮：含甲殼素的火腿以日本丸大火腿為主要實(shí)例。其制作過程中添加甲殼素約達(dá)200mg/kg，可抑制不良霉菌的滋長(zhǎng)。含甲殼素的醬菜：日本朝日化學(xué)、Asama Chemical以及其下游廠商，均以甲殼素為保鮮劑提供醬菜業(yè)者，以利降低鹽分的使用。其制程需使用黏度低、脫乙酰度高的甲殼素，其制程如浸泡生魚片以保鮮：98?C甲殼素溶液，以后使用濃度50～200mg/kg的方式浸泡3h，可降低生菌數(shù)，并增加商品壽命達(dá)24～36h。但亦有工藝說明，如亦以浸泡方式操作，其甲殼素的濃度應(yīng)盡量提高，但因濃度過高時(shí)黏度亦提高，故必須以特殊方式降低黏度，但不失其凝聚成膜之效果。