面條機(jī)的操作規(guī)程

操作：調(diào)整對(duì)輥時(shí)，把軋光輥間隙調(diào)為0.6mm，出面板為0.8mm(一般面條)，把拌好的面坯倒入面斗內(nèi)，按切刀，并固定擋刀板，就可以開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

合片輥下面板后，用手引即下一道對(duì)輥，多組以此類推，達(dá)到所需面條厚度，說明：面條的厚薄與工作效率有關(guān)，面條厚，產(chǎn)量則高，面條薄產(chǎn)量則低。

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面條機(jī)結(jié)構(gòu)原理

      ①普通類：由動(dòng)力、中間變速齒輪、裝置、前機(jī)架、后機(jī)架、底座、面刀、防護(hù)罩組成。

　?、谂帕惺剑菏怯蓜?dòng)力、減速機(jī)構(gòu)、機(jī)架總程、三組機(jī)組、排列機(jī)組和切刀總程、斷面總程、自動(dòng)上桿總程、安全防護(hù)罩組成。

經(jīng)減速機(jī)構(gòu)，通過鏈輪鏈條傳遞給各個(gè)軋輥機(jī)組至切刀斷面、上桿。就是將攪拌好的面坯倒入各個(gè)面斗內(nèi)，通過輸送器送給主軋輥初軋成型，再合片軋實(shí)，以此類推，軋實(shí)，軋薄，軋光進(jìn)入切刀內(nèi)切成面條、自動(dòng)斷條、自動(dòng)上桿。

     面條機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片，再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對(duì)面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。

      面條機(jī)安全注意事項(xiàng)　　

      1.面條機(jī)生產(chǎn)車間至少有2民員工，以便事故發(fā)生時(shí)及時(shí)救援。

　　2.在發(fā)生“咬”傷事故時(shí)，工作人員應(yīng)立即關(guān)閉面條機(jī)，撥打119尋求救助。

　　3.事故發(fā)生后，切莫硬拉手臂，應(yīng)迅速拆解機(jī)器。

面條機(jī)安裝常見問題　　

1、面條機(jī)器須安裝在整平硬底化的路面，連接好電線接頭。齒輪傳動(dòng)應(yīng)搞好安全防護(hù)或是請(qǐng)靠墻壁安裝，以防傳動(dòng)系統(tǒng)致死。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備開展挪動(dòng)、維護(hù)保養(yǎng)、檢修、維護(hù)保養(yǎng)等工作中前，務(wù)必?cái)嚅_開關(guān)電源，不然將會(huì)會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的生命安全安全隱患。

3、面條機(jī)機(jī)器設(shè)備和工作 工作人員手里有水時(shí)請(qǐng)不必實(shí)際操作家用電器旋鈕開關(guān)等正本，不然非常容易造成高壓電擊;保證電源插頭觸碰優(yōu)良