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冷庫設(shè)計要點有哪些?
冷庫設(shè)計要點是按照所設(shè)計冷庫性質(zhì)、生產(chǎn)指標(biāo)進行的。它必須符合生產(chǎn)的工藝流程、運輸、設(shè)備和管道布置的要求,既能方便生產(chǎn)管理又要經(jīng)濟合理。今天就給大家詳細的介紹一下冷庫設(shè)計的要點,希望對大家有所幫助!
1、冷庫內(nèi)外金屬設(shè)計合理,避免冷橋設(shè)計;
2、當(dāng)有冷卻物冷藏間和物冷藏間時,要明確劃分冷熱區(qū),及高溫庫區(qū)與低溫庫區(qū)、常溫穿堂,中溫穿堂與低溫穿堂,這樣不但可以方便制冷系統(tǒng)管道的布置,減少耗冷量和隔熱工程量,而且能避免熱貨進庫時容易出現(xiàn)的起霧現(xiàn)象;
3、冷庫設(shè)計中注明施工中關(guān)鍵操作的注意事項,并嚴(yán)格執(zhí)行;
4、設(shè)計中制冷設(shè)備布局合理,設(shè)備能力符合冷庫需求;
5、分發(fā)間、穿堂、電梯、樓梯間的布置,以及門口的大小、位置、數(shù)量和月臺的連接,一定要滿足食品進、出庫的需要和便利;
6、對居住有其他民族的地區(qū),應(yīng)考慮其他民族的生活習(xí)慣,設(shè)計時應(yīng)使牛羊肉豬肉分別加工與貯藏;
7、冷庫設(shè)計安裝中制冷系統(tǒng)各部件管徑的選擇要符合冷庫需求;
8、在設(shè)計時應(yīng)考慮到“機組、風(fēng)機、膨脹閥、過濾器等的安裝位置要便于觀察和維修調(diào)節(jié)”;
9、設(shè)計在合理的同時也應(yīng)考慮到美觀問題;(如線管和管路的布置等)
10、電腦溫控數(shù)據(jù)的設(shè)計應(yīng)符合使用要求;
11、設(shè)計中應(yīng)有“對整個系統(tǒng)的保護接地或保護接零措施”;
12、設(shè)計應(yīng)符合國家及行業(yè)相關(guān)政策要求,并注明;
13、盡量擴大使用面積,即凈面積與建筑面積的比例。也要考慮把結(jié)構(gòu)的簡化,盡量布置等跨和對稱?! ?
影響冷庫造價的因素都有哪些?·
地域冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量;
溫度相同庫容量,溫度越低冷庫造價則越高。常見冷庫0~5℃,2~8℃,冷凍庫-15~-25℃,超低溫庫-30~-60℃,陰涼庫≤20℃;
大小冷庫容量越大造價高。所需制冷量、保溫材料越多,自然冷庫價格也越高;
功能一些特殊性質(zhì)的冷庫,要比普通的冷藏保鮮庫造價高,比如:防爆庫,氣調(diào)庫;
系統(tǒng)冷庫方案不同,制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑,機組品牌差異,價格相差較大;
分間相同容量冷庫,分割間數(shù)不同,冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響zui終冷庫價格的關(guān)鍵因素之一;
建造低溫冷大概需要哪幾點呢?
冷庫建造對蔬菜,水果行業(yè)起到的作用會更明顯,為什么這么說呢,因為這些冷庫存儲物質(zhì)效果好,壽命長,重點是這種空間大,溫度這些還可以調(diào)節(jié),功能也不是很單一,很多人會問,這些冷庫建造對于大部分行業(yè)來說,應(yīng)用還是有一定的作用,不單單是在國內(nèi),在韓國,或者是美國,或者是日本這些地方,就需要應(yīng)到更多一點!
一般需要建造超低溫冷庫,都是用來存儲珍貴的海鮮食品,比如用來儲存金槍魚,就需要超低溫的冷庫,這樣金槍魚的品質(zhì)也可以得到保證。冷庫建造
1、要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透,室外空氣侵入時向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍jie損壞。
2、建造好的超低溫冷庫里面要保持一定要求的低溫,比如金槍魚存放就需要-60℃,冷庫要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能。
3、減少庫體吸收太陽的輻射,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。
4、一般建造超低溫冷庫的選擇的底板結(jié)構(gòu)應(yīng)堅固并具有較大的承載力,因為要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運輸機械設(shè)備。
5、超低溫冷庫建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量
6、冷庫建造專業(yè)團隊設(shè)計建造專業(yè)的超低溫冷庫地坪除了要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍jie,需要保證存放的物品質(zhì)量保存良好。
7、冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。建造超低溫冷庫的要求,需要了解冷庫的價格與冷庫的溫度要求、冷庫的大小及冷庫所用的材質(zhì)有直接的關(guān)系,冷庫越大、溫度要求越低,造價越貴。
節(jié)能冷庫在目前處于一個什么樣的狀態(tài)?
對環(huán)境保護,可以說非常重要了,雖然說我們生活變好了,但是因為科技的發(fā)展,讓我們所擁有的資源在不斷的變少,不斷是加劇水資源,或者是其他資源的減少,所以我們現(xiàn)在要做的就是減少更多能源的丟失,節(jié)能,避免其他物質(zhì)的流失,所以現(xiàn)在有些行業(yè)就是從環(huán)保方面出發(fā),創(chuàng)造的行業(yè)就有節(jié)能冷庫。
鼓勵建設(shè)節(jié)能環(huán)保型冷庫工程或?qū)吓f冷庫進行技術(shù)改造,提高冷庫安全、環(huán)保、節(jié)能水平。支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)建設(shè)具有儲存、分揀、加工、包裝、配送、追溯等功能的低溫加工配送中心,開展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范,提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流水平。
在我國長時期的打算經(jīng)濟體制下,冷庫只是起到一個低溫蘊藏客棧的浸染,是一個辦理節(jié)沐日食物打算供給的辦法,以是在很長一段時刻內(nèi)冷庫的冷凍品質(zhì)料、加工、以及冷凍制品的移動流程較量簡樸,以至冷庫的物流屬性長時刻被其冷凍屬性所包圍。進入市場經(jīng)濟后,一些冷庫因為其地區(qū)位置不可以或許順應(yīng)市場對物流的要求,致使其策劃業(yè)績不佳,利潤較少,以至企業(yè)處于逆境。
未來五年,我國冷庫行業(yè)仍將保持穩(wěn)定增長,冷庫庫容規(guī)模繼續(xù)擴大,增速隨著基數(shù)zeng高、行業(yè)逐步進入成熟發(fā)展期等因素影響趨于收窄。而在國家對冷鏈物流發(fā)展的政策支持下,隨著冷鏈?zhǔn)袌龅牟粩喟l(fā)展,冷庫市場的必將穩(wěn)步前行,潛力依舊巨大。