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導(dǎo)熱油平底鍋的特點
平底導(dǎo)熱油炒鍋是利用外熱源、把炒鍋夾層里面的導(dǎo)熱油加熱,起到熱量緩沖的作用,通過底部葉片的攪拌,不會糊鍋,分散炒制的全程自控炒料設(shè)備,它能連續(xù)在的時間內(nèi)把油料炒熟增香,使油料榨出的油品色澤金黃、香味純正、不論您有沒有榨油技術(shù),無論男女都可以榨出的花生油、豆油、香油等油品。該系列與設(shè)備匹配。以蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,升溫快,溫度容易控制等特點,適用于糖果、飲料、罐頭等食品加工和制藥行業(yè)藥品加工,有可傾式和固定式。
安裝時,將整體炒鍋放在已經(jīng)使用磚砌好的圓形爐體上,炒鍋出氣口方向要高出1厘米以上,鍋底要高于爐條40厘米左右
燃氣夾層鍋的用途和特點
燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
要特點編輯1、燃燒充分,無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達300℃左右。3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。4、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
基本性能簡介牛肉醬電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋供應(yīng)商
豐昌機械主營:殺菌鍋,夾層鍋,包裝機等
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。