很多人在購買自動豆腐機的時候，會發(fā)現(xiàn)，很多外形一樣，價格卻是不同的，這是為什么呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

一臺豆腐機的構(gòu)成部件很多，如果賣的便宜，那其成本肯定不會太高，采購的耗材往往較為低廉。雖然設(shè)備價格較低，但很難保證機器質(zhì)量。

加工水位計，可用于觀測豆腐加熱蒸汽包的水位，與平常用的溫度表相近，只不過是這是測試水溫的。

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我們?nèi)粘＿x購的大豆及其制品看似普通，實際上通過自動豆腐機的加工后會有會有非常大的營養(yǎng)，今天就有小編來和大家聊聊大豆不普通的營養(yǎng)真相。       

一、大豆蛋白屬植物蛋白，可與動物蛋白相提并論，但其氨基酸評分不如雞蛋、肉類和奶類中的蛋白質(zhì)。因此，目前臨床廣泛應(yīng)用的蛋白質(zhì)粉仍為乳清蛋白，而不是大豆蛋白。

二、豆腐、豆腐干、千張、素雞等大豆制品可以補鈣，但豆?jié){、內(nèi)酯豆腐、豆腐腦、腐竹等含鈣相對較少，原因在于未添加含鈣凝固劑，也就是我們常說的鹵水或石膏。（專業(yè)生產(chǎn)全自動豆腐皮機、自動千張機、小型豆腐機、素雞機、自動腐竹機等）

三、素食者應(yīng)多吃大豆制品。根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，全素食人群每天至少要吃50~80克大豆（相當(dāng)于約400克豆腐），而蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆，是普通人群的2倍。

四、腐乳、豆豉、豆醬等發(fā)酵大豆制品雖高鹽，但含其他植物均沒有的維生素B12。《中國居民膳食指南》建議，全素食者每天要吃5~10克發(fā)酵大豆制品。

五、大豆含豐富的卵磷脂，它是生產(chǎn)“卵磷脂”的兩種重要原料之一。

六、大豆含有甾醇、低聚糖、皂苷、大豆異黃酮等多種植物化學(xué)素，這些成分尤其在豆?jié){、煮黃豆、豆豉中保留較多。

七、生的、未煮熟的大豆很危險，其中的植物凝血素等可引起。煮熟后有毒物質(zhì)被破壞，可以放心吃。

八、大豆主要指黃豆、黑大豆和青大豆，其營養(yǎng)價值與綠豆、紅豆、扁豆、蠶豆、腰豆等有本質(zhì)區(qū)別。后者都含有50%以上的淀粉和脂肪，而大豆幾乎不含淀粉，脂肪多到可用于榨油。           

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傳統(tǒng)做豆腐、撐船和打鐵被稱為“世間三苦”，做豆腐，三更睡五更起，做驢子的工作，卻緊得糊口的小錢。這是人們對做豆腐的印象，也是對傳統(tǒng)做豆腐累和收入不成比例的證明。好在，科技的自動豆腐機帶動了豆制品設(shè)備的發(fā)展，從的傳統(tǒng)手工到簡單的機械化，到現(xiàn)在的全自動設(shè)備，豆腐生產(chǎn)再不是人們口中的三苦。我們來里了解一下與以往的制作有哪些不同吧。

豆腐設(shè)備不同大小，不同特點，不同產(chǎn)能，不同型號的應(yīng)有盡有，真的是挑到眼花繚亂。今天為您介紹一款全自動圓盤豆腐生產(chǎn)線設(shè)備，主要用于中小型豆制品生產(chǎn)企業(yè)豆腐生產(chǎn)。

圓盤豆腐生產(chǎn)線設(shè)備操作簡單，用戶可根據(jù)需求自動調(diào)節(jié)豆腐厚度，彭大順廠家可按要求進行定制，圓盤豆腐生產(chǎn)線設(shè)備可批量進行生產(chǎn)。一到兩人可完成操作，節(jié)省人工。

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