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發(fā)酵飼料和諧養(yǎng)牛的好處
1、飼料經(jīng)有益菌發(fā)酵后,飼料中含有有益菌群,在牛的腸道里面,能夠改變牛的腸道的微生物環(huán)境,更易被消化吸收;
2、飼料中含有有益菌群,增加了牛的抗病能力,減少疾病的發(fā)生,減少養(yǎng)殖過程中抗生等藥的使用;
3、飼料中含有有益菌群,飼料經(jīng)牛腸胃消化吸收后,排出的糞便沒有臭味;
4、青飼料經(jīng)有益菌發(fā)酵后,不變質(zhì),方便大量儲存及分批取用;
5、各種農(nóng)作物加工副產(chǎn)品經(jīng)有益菌發(fā)酵后,可以轉(zhuǎn)化為牛喜愛吃的飼料,同時也可以防止變質(zhì),方便大量儲存及分批取用;
飼料在發(fā)酵的過程中,微生物區(qū)系平衡被打破后,益生菌在特定情況下有可能會轉(zhuǎn)變?yōu)椴≡?,如乳酸桿引起的臨床生病。因此發(fā)酵飼料的使用應(yīng)充分考慮動物、消費者以及環(huán)境等因素安全方面的問題,經(jīng)過嚴格的科學試驗確認其無害后才能推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵飼料中的大部分有益菌是活菌,而抗生具有殺菌作用,因此二者也不能同時使用。
動物腸道微生物簡介
動物腸道微生物是動物體第十大系統(tǒng)。動物的體內(nèi)或體表存在著大量的正常微生物,每克腸道內(nèi)容物中含超過100億個細菌,它們大部分與機體細胞密切接觸,交換能量物質(zhì),相互傳遞信息,微生物群系之間及微生物與動物體之間形成了相互依存、相互作用的不可分割的整體,微生物參與動物體的生長、發(fā)育、消化、吸收、營養(yǎng)、生物拮抗及其它各個方面的功能和結(jié)構(gòu)的發(fā)生和發(fā)展和衰的全過程。
動物腸道有益微生物的功能①維持腸道微生態(tài)平衡:腸道內(nèi)有益微生物在定性、 定量和定位等方面保持平衡狀態(tài), 從而維持腸道微生態(tài)平衡。有益微生物一旦平衡失調(diào),將導致動物體生產(chǎn)性能下降和發(fā)病。②生物奪氧:需氧微生物,消耗腸道內(nèi)的氧氣,形成厭氧環(huán)境,抑制有害需氧菌和兼性的增殖,防止發(fā)病。③生物頡頏作用:有益微生物與病原微生物競爭腸黏膜上皮細胞粘附位點,形成產(chǎn)生頡頏作用。④增強機體功能:刺激、激發(fā)機體體液和細胞,增強機體的和抗病力。⑤產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì):有益微生物產(chǎn)生消化酶和營養(yǎng)物質(zhì),參與機體新陳代謝。