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美團(tuán)、餓了么為什么要在全國范圍內(nèi)鋪設(shè)取餐柜?
首先,智能取餐柜作為中轉(zhuǎn)柜,能夠產(chǎn)生急單效應(yīng),減少配送員在輾轉(zhuǎn)多個商戶之間的時間;作為終端快遞柜,又能減少配送的時間。
其次,隨著消費(fèi)的升級,配送品類的增多,高頻次,小批量量的商品配送將會更加頻繁,作為較后一公里的創(chuàng)新,西六樓取餐柜的適應(yīng)場景或?qū)牟推费由熘辽r果蔬、蛋糕等多品類的配送儲存,因此,智能取餐柜作為較后一公里的補(bǔ)充,在業(yè)務(wù)方面也將有更大的使用空間。
加熱保溫
就餐人員可以通過手機(jī)提前點(diǎn)餐,商家收到消息后會提前做好餐,放至取餐柜進(jìn)行保溫,用戶用收到的取餐碼進(jìn)行取餐即可,整個過程不超過2秒并且具有加熱保溫以及紫外線消毒和殺菌的功能,還可以提前預(yù)定餐食,并由食堂人員放入保溫餐柜,到時間過來取就可以,保證吃熱乎的飯菜。
準(zhǔn)確備餐、經(jīng)營管理
通過點(diǎn)餐、訂餐的數(shù)據(jù)信息和消費(fèi)記錄,可準(zhǔn)確備餐,避免浪費(fèi)提升利潤的同時,還便于管理,經(jīng)營大數(shù)據(jù)提供決策支持。并且通過提前備餐,能多方面提升時效,提高商家的營業(yè)額。
重慶智能取餐柜又會給我們帶來哪些好處呢?
1、智能點(diǎn)、取餐:微信掃碼預(yù)定的點(diǎn)餐后,系統(tǒng)自動給用戶發(fā)送提示,當(dāng)數(shù)據(jù)傳入取餐柜,顧客憑借餐號在智能取餐柜中取餐即可。
2、具有保溫、殺菌等功能:在保證食材不變質(zhì)的安全溫度范圍內(nèi)既能保障飯食的溫度,又能保持其鮮味;具有安全消毒和殺菌、過期報警,還能保證食用口感和食品安全。
3、適用范圍廣泛:可以將其放在餐廳、學(xué)校、醫(yī)院、小區(qū)、寫字樓等場所,通過網(wǎng)絡(luò)連接食堂后臺系統(tǒng),更大的方便了人們吃飯,不必排隊直接取餐。
取餐柜怎么操作使用?
1、掃描取餐柜上的二維碼,進(jìn)入存取小程序。
2、存餐
騎手點(diǎn)擊存餐后,將進(jìn)入存餐頁面,開始存餐。
(1)騎手根據(jù)物品的大小先選擇大小格擋尺寸,之后點(diǎn)擊確認(rèn)存餐。
(2)柜門打開后,將餐品放入對應(yīng)格擋,確認(rèn)無誤后關(guān)閉柜門。
(3)騎手將餐品放入格擋后需要短信或者電話通知用戶取餐并告知用戶取餐碼。
3、取餐
用戶打開小程序,點(diǎn)擊主頁面的存餐,或掃餐柜上的取餐二維碼,進(jìn)入到取餐頁面。
(1)用戶需輸入6位取餐碼,點(diǎn)擊確認(rèn)取餐。
(2)柜門打開后,用戶取出餐品,檢查無誤后,關(guān)閉柜門。(若用戶不知道取餐碼時,需要聯(lián)系騎手,向騎手索要取餐碼,一般情況下,取餐碼都是放置餐品的格擋號 用戶號碼后4位組成)
智能取餐柜的特點(diǎn),取餐柜怎么賺錢?
消毒照明燈:箱格頂部消毒照明公用燈,紫外線消毒,照明可切換
保溫密封條:柜門四周橡膠密封條,減少箱[門碰撞又有效阻隔熱空氣流出,達(dá)到更好的保溫效果
獨(dú)立倉保溫加熱全方面隔熱保溫裝置,底部含加熱墊,表面加熱溫度可設(shè)置,一般輸出60攝氏度,空氣濕度45攝氏度,開始加熱5分鐘就可以達(dá)到45攝氏度以上
亞克力透明板:耐老化亞克力透明窗口,便于觀察箱柜使用情況
工業(yè)福馬輪:可水平調(diào)節(jié)高度,一體成型靈活轉(zhuǎn)向,耐磨更穩(wěn)固
大圓弧設(shè)計:轉(zhuǎn)角圓潤流暢的線條增加美感,同時也避免一定的安全隱患