工作原理：

在引風(fēng)機(jī)的作用下，油煙汽混合污染物進(jìn)入凈化器電場(chǎng)，利用機(jī)械碰撞原理，將大顆粒油滴濾掉，剩余污染物進(jìn)入靜電場(chǎng)，強(qiáng)電場(chǎng)產(chǎn)生低溫等離子體，使微顆粒荷電，這些帶電微粒被第二級(jí)靜電場(chǎng)吸附，且部分碳化。區(qū)別于靜電式直接利用電場(chǎng)極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長(zhǎng)電場(chǎng)有效工作時(shí)間。同時(shí)高壓靜電場(chǎng)產(chǎn)生的臭氧，能降解有害成份，起到消毒、除味作用。

應(yīng)用范圍餐飲廚房、食品加工廠及燃油鍋爐油煙污染的凈化治理；公共場(chǎng)所的空氣凈化，如機(jī)場(chǎng)、車站碼頭、劇場(chǎng)等；工業(yè)凈化，如熱處理、高速切削、焊接、編織等。

若要了解相關(guān)高空型靜電油煙凈化器電場(chǎng)介紹：

1、吸入污染的空氣

2、預(yù)處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風(fēng)速，提高整體凈化效率。

3、模塊化高壓靜電電場(chǎng)科學(xué)的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強(qiáng)，強(qiáng)度大，使通過(guò)的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。

4、活性炭濾網(wǎng)：模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過(guò)濾吸附組合，去除后的剩余物質(zhì)及異味。

據(jù)英國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究報(bào)告，在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對(duì)健康造成的損害，比吸煙還嚴(yán)重危害身體，這種情況每年在全球?qū)е?60萬(wàn)人。在AB間的電壓平均值EAB可用下式表示：EAB=TON/T*E式中TON為開(kāi)關(guān)每次接通的時(shí)間，T為開(kāi)關(guān)通斷的工作周期（即開(kāi)關(guān)接通時(shí)間TON和關(guān)斷時(shí)間TOFF之和）。這項(xiàng)報(bào)告還指出，廚房油煙可導(dǎo)致及其他下呼吸道急病?？赡芤鸬钠渌膊?。廚房油煙的主要成分是醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。廚房油煙的毒性主要有：

據(jù)中國(guó)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心的研究介紹，餐飲油煙會(huì)傷害人的感覺(jué)。研究表明，當(dāng)食用油燒到150℃時(shí)，其中的甘油就會(huì)生成油煙的主要成分，它具有強(qiáng)烈的辛辣味，對(duì)鼻、眼、咽喉粘膜有較強(qiáng)的刺激、氣管炎等呼吸道疾病。

餐飲油煙產(chǎn)生毒性，吸入烹調(diào)油煙氣可引起肺部和組織細(xì)胞損傷。從框圖中可見(jiàn),由于高頻變壓器取代了笨重的工頻(50HZ)變壓器,從而使穩(wěn)壓電源的體積和重量大小減小。大鼠吸入烹調(diào)油煙后肺組織細(xì)胞周期異常和凋亡率降低可能是導(dǎo)致作用機(jī)制之一。餐飲油煙產(chǎn)生毒性，烹調(diào)油煙能影響機(jī)體的細(xì)胞、巨噬細(xì)胞功能、效應(yīng)、監(jiān)視功能，從而使機(jī)體的功能下降。餐飲油煙產(chǎn)生會(huì)致突變性，烹調(diào)油煙中存在著能引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等不同生物學(xué)效應(yīng)的遺傳毒性物質(zhì)。

餐飲油煙是食用油和食物高溫加熱后產(chǎn)生的油煙，高溫烹調(diào)是我國(guó)獨(dú)特的烹飪習(xí)慣，因而在高溫烹調(diào)過(guò)程中形成的廚房油煙已成為我國(guó)室內(nèi)生活環(huán)境中主要的空氣污染物之一。

  餐飲油煙對(duì)人體具有潛在致命危險(xiǎn)性。烹調(diào)油煙對(duì)組織有不同程度的異常病理變化，并有隨染毒時(shí)間增加而逐漸加重的趨勢(shì)。廚房油煙的冷凝物對(duì)雄性的生殖系統(tǒng)也有一定的影響，可導(dǎo)致情況的發(fā)生

綜上所述，餐飲油煙含有多種有毒化學(xué)成分，對(duì)機(jī)體具有遺傳毒性、毒性、毒性以及潛在致命性。餐飲油煙污染及其對(duì)人體的健康損害效應(yīng)是值得重視的室內(nèi)環(huán)境問(wèn)題。

在放電過(guò)程中，電子從電場(chǎng)中獲得能量，通過(guò)非彈性碰撞將能量轉(zhuǎn)化為污染物分子的內(nèi)能或動(dòng)能，這些獲得能量的分子被激發(fā)或發(fā)生電離形成活性基團(tuán)，當(dāng)污染物分子獲得的能量大于其分子鍵能的結(jié)合能時(shí)，污染物分子的分子鍵斷裂，直接分解成單質(zhì)原子或由單一原子構(gòu)成得無(wú)害氣體分子.

在放電過(guò)程中，通過(guò)非彈性碰撞將能量轉(zhuǎn)化為污染物分子的內(nèi)能或動(dòng)能，這些獲得能量的分子被激發(fā)或發(fā)生電離形成活性基團(tuán)，同時(shí)空氣中的氧氣和水分在高能電子的作用下也可產(chǎn)生大量的新生態(tài)氫、活性氧和羥基氧等活性基團(tuán)，這些活性基團(tuán)相互碰撞后便引發(fā)了一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)反應(yīng)。本低空型靜電油煙凈化設(shè)備是在消化、吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備》（HCRJ048-1999）以及《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范》（HJ/T62-2001）規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計(jì)制造。終轉(zhuǎn)化為 CO2和H2 O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化廢氣的目的。

高頻開(kāi)關(guān)電源電路原理是什么？

主電路從交流電網(wǎng)輸入、直流輸出的全過(guò)程，包括：

1、輸入濾波器：其作用是將電網(wǎng)存在的雜波過(guò)濾，同時(shí)也阻礙本機(jī)產(chǎn)生的雜波反饋到公共電網(wǎng)。

2、整流與濾波：將電網(wǎng)交流電源直接整流為較平滑的直流電，以供下一級(jí)變換。

3、逆變：將整流后的直流電變?yōu)楦哳l交流電，這是高頻開(kāi)關(guān)電源的核心部分，頻率越高，體積、重量與輸出功率之比越小。

4、輸出整流與濾波：根據(jù)負(fù)載需要，提供穩(wěn)定可靠的直流電源。