中鹽洗菜鹽的去農(nóng)殘和滅菌效果

絕大部分的洗滌產(chǎn)品含有磺酸鹽、硫酸鹽或鹽酸鹽等有機(jī)碳?xì)浠衔?，這類洗滌劑對(duì)人的皮膚和黏膜有刺激性，中鹽洗菜鹽產(chǎn)品為無(wú)刺激性，洗滌過(guò)程溫和，讓使用者的肌膚避免干燥，告別慢性傷害。

采用液相色譜法，檢測(cè)中鹽洗菜鹽去除蟲嗪和吡蟲啉的結(jié)果，結(jié)果見下圖，圖上的每個(gè)峰值代表一種，而峰面積的大小代表殘留的量多少，上面這根黑線是鹽水，底下這根紅線是洗菜鹽，可以看出同等試驗(yàn)條件下，洗菜鹽去除農(nóng)殘能力超過(guò)鹽水和實(shí)驗(yàn)所選的洗滌劑。

果蔬洗滌鹽的成分很簡(jiǎn)單，食用鹽＋可食用的助洗劑和PH值調(diào)節(jié)劑，用科學(xué)配方抵抗果蔬細(xì)菌、果蠟、殘留，以及表層上的重金屬。無(wú)毒性，不破壞蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。鹽粒很細(xì)致，易溶于水，沒有香精色素等殘留物。

鹽能阻止削皮的蘋果變黑?有點(diǎn)靠譜

鹽，是大家再熟悉不過(guò)的調(diào)味品了，但除了調(diào)味外，它在不知不覺中又多了很多神奇的功能！

1、鹽能阻止削皮的蘋果變黑？

有點(diǎn)靠譜。鹽水的作用，就是拼命擋住氧氣，如果鹽水濃度超過(guò) 20%，還能抑制住多酚氧化酶的活性，就能阻止蘋果的裸肉變黑了。別泡太久了，否則好好的蘋果就變成腌菜了。

2、鹽能祛除苦瓜的苦味？

是真的！從滲透壓的原理來(lái)看，苦瓜中的水會(huì)流進(jìn)鹽水中，其中的苦瓜皂苷也會(huì)隨著溶出，所以，苦味兒就減淡了。

3、鹽能減緩焯菜時(shí)的營(yíng)養(yǎng)流失？

是真的。沸水焯青菜的時(shí)候，加入適量的鹽，可以讓蔬菜軟化的速度變快。水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失也會(huì)減少。但焯好之后，涼拌或炒菜時(shí)，記得少放鹽！

4、鹽能加速食材解凍？

是真的！鹽能降低水的冰點(diǎn)，從而加速解凍。但是要記得提防鹽超標(biāo)，先用流水沖沖再烹調(diào)。

5、焯水放鹽豆腐不易碎？

是真的！高溫和鹽能加速豆腐表面蛋白質(zhì)的凝固，讓豆腐成型，從而挽救它的美貌。所以，烹調(diào)豆腐前，不如先用鹽沸水焯一下。

家用軟化水設(shè)備是應(yīng)用離子交換技術(shù)

家用軟化水設(shè)備是應(yīng)用離子交換技術(shù)，通過(guò)樹脂上的功能離子與水中的鈣、鎂離子進(jìn)行交換，從而吸附水中多余的鈣、鎂離子，達(dá)到去除水垢(碳酸鈣或碳酸鎂)的目的。

同時(shí)配合終端凈水設(shè)備，可以實(shí)現(xiàn)直飲，為全家的用水安全保駕護(hù)航！

水的化學(xué)除鹽法全稱是陰陽(yáng)離子交換化學(xué)除鹽法，是用H型陽(yáng)離子交換劑將水中各種陽(yáng)離子交換成H ，用OH型陰離子交換劑將水中各種陰離子交換成OH-，這樣當(dāng)水經(jīng)過(guò)這兩種交換處理后，就可以將水中各種鹽類除盡。

軟水機(jī)使用中常見問題解答

軟水機(jī)使用中常見問題解答:

1.問:軟水機(jī)為什么要加鹽?請(qǐng)問怎么判斷軟水機(jī)是不是需要加鹽了?答:用樹脂離子交換的原理置換出原水中的鈣鎂離子,因此能顯著減少水中鈣鎂離子含量,從根本上軟化水質(zhì),但需要加鹽來(lái)讓樹脂置換能力再生。

2.問:軟水機(jī)換鹽時(shí),加鹽加多少?答:根據(jù)不同的機(jī)型加鹽的時(shí)間都不一樣,一般看鹽箱快沒鹽了就可以加了,一般加到鹽箱容積的1/3--2/3處。

3.問:軟水機(jī)為什么不能用普通食用鹽,必須是軟水機(jī)鹽?本產(chǎn)品具有殺菌消毒，且不破壞瓜果蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和口味，對(duì)人體無(wú)任何毒副作用的特點(diǎn)，是理想的廚房洗滌用品。答:碘對(duì)樹脂顆粒的表面有很強(qiáng)的穿透力,長(zhǎng)期使用碘鹽,使樹脂的表面強(qiáng)度、硬度、機(jī)械強(qiáng)度、體積膨脹強(qiáng)度、圓曲率降低,樹脂容易破碎,樹脂的交換能力下降(指強(qiáng)酸型樹脂)。再一個(gè)強(qiáng)酸型陽(yáng)離子交換樹脂對(duì)反離子的選擇如下:fe 3>al 3>ba 2>sr 2>ca 2>mg 2>k 1>nh4 1>na 1>h 1>li 1。所以碘具有還原性質(zhì),會(huì)起到破壞作用,偶爾使用問題也不是很大。