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不銹鋼馕坑燒烤爐直銷
取出后,再將烤肉切成小塊,上撒鹽或者蘸鹽食用,外脆里嫩,味美異常。馕坑烤雜碎,也別具風(fēng)味。所不同的是,將雜碎切割成拳頭般大小,串在指頭粗的鐵釬上,放置在坑內(nèi),約20分鐘后,即可烤熟食用。因烤雜碎價格低廉,備受人們的歡迎。
馕坑烤肉也是極受各族人民歡迎的一種美食,它外脆里嫩,味美可口。其做法是,先把羊肉切成大約拳頭大小的塊,用雞蛋、、胡椒粉、孜然粉、精鹽、面粉 拌勻成糊,均勻地抹在肉塊上,貼入馕坑內(nèi)壁,烤半小時左右即成。
與傳統(tǒng)美食不同,它使用的是一個一米深的“馕坑”,人們在外圍生起大火,將面餅?zāi)蟪赦蔚男螤?,踏上花紋,涂上一層油之后,將其貼在“馕坑”的四周,等待幾分鐘,原來白白的面餅便會在大火的烤炙下變得金黃酥脆,還會傳來陣陣酥香,這時,好客的維吾爾小伙子小姑娘便會用一個細(xì)長的鉤子將馕像釣魚一樣“釣”上來,攤在桌面。歡迎大家到山東佳雪廚房設(shè)備廠選購適合自己的產(chǎn)品。
本實用新型的目的通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn):一種便攜式馕坑爐,包括下爐體、中爐體、上爐體、加熱爐膛和爐蓋,加熱爐膛置于下爐體內(nèi)部凸臺上,中爐體置于下爐體上部,上爐體置于中爐體上部,爐蓋蓋在上爐體頂部;所述下爐體、中爐體、上爐體、爐蓋依次自下而上可拆卸連接;所述下爐體為半球形,底部向內(nèi)弧形折起形成弧形鍋底,所述弧形鍋底部中心部分向上隆起形成圓形凸臺,所述凸臺中心開有圓孔,下爐體底部均勻連接有不少于3個支腿;