商用大型多功能米線機經(jīng)需粉碎、蒸煮和電熱后經(jīng)本機加工，不需要任何添加劑便可將大米等原料，加工成潔白、香韌、熟透了的粉絲、鮮米線或年糕等產(chǎn)品口味不破壞原料的營養(yǎng)成分。具有結構簡單合理，質量。操作使用方便，壽命長等特點。多功能非自熟年糕粉絲機是以大米、糧食為原料，經(jīng)清水浸泡6-24小時后，把粉碎過的米炊蒸后直接倒入機子。

全自動米線機是一種多功能糧食加工機械，用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧，生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機器內數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品，也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的成品，其優(yōu)點是自熟和一次成型，免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序，大大的節(jié)約了能源和人力。

米線機不加任何原料和添加劑，是一種天然，它不僅保留玉米的特有營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可。米線是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，凡是有水稻生長的地方幾乎都有米線的生產(chǎn)。酸漿米線（干撈粉）是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨漿制成的像面條一樣的粉絲，比拉面粗一點，但比拉面柔軟。

全自動米線機水米漿榨粉設備由電熱自熟榨粉機和皮帶輸送接粉機組成，該設備采用電熱水浴鍋包裹螺旋絞龍，利用熱水蒸煮里面的米漿，使原料中的淀粉受熱變性變粘聚合，絞龍推進直管排線榨粉擠出成型，產(chǎn)品熟化好，無需搓洗，保留原料營養(yǎng)成分和微量元素，它不僅可以加工米線米粉，還可以生產(chǎn)粉條、粉漿米線，東北馇條等，產(chǎn)品色澤鮮亮、口感滑爽細膩、勁道，煮、炒、涮、拌皆可。