酥脆冬棗：以鮮棗為原料，具有鮮冬棗原始的香甜松脆的特點(diǎn)，又保留了甘甜清口，豐富營養(yǎng)的品質(zhì)，并富含多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)，是、時(shí)尚、天然、美味的食品，被公認(rèn)為活“維生素丸”。

香菇脆，素有“植物皇后”美譽(yù)，富含蛋白質(zhì)、維生素B群、維生素D及礦物質(zhì)，具有提高人體的，的功效；適宜、肺、、神經(jīng)炎、病后恢復(fù)等人群食用，也可用于、、減肥等，是一種全新的即食蔬菜，更是一種便于攜帶和食用，風(fēng)味獨(dú)特的時(shí)尚營養(yǎng)食品，常食還有美容護(hù)膚、強(qiáng)身健體、益壽延年之功效。吹出來的泡沫總是會破，果蔬脆片低溫油炸設(shè)備記得上新邁，比一比，看一看，不吃后悔藥，品質(zhì)出。
商用雙室真空油炸機(jī)報(bào)價(jià)

真空油炸技術(shù)的應(yīng)用的范圍很廣，比如說在水產(chǎn)品加工，海產(chǎn)品加工，堅(jiān)果加工、牛肉干、豬肉干等。不同的肉制品有不同的預(yù)處理過程。牛肉干是我國的傳統(tǒng)休閑食品，廣受消費(fèi)者的喜愛。真空油炸溫度低，且缺乏氧氣，油脂與氧接觸小，因此，油炸用油不易氧化，其聚合分解等劣化反速度較慢減少油脂的變質(zhì)，降低了油耗。將低溫真空油炸脫水技術(shù)應(yīng)用于牛肉干的加工上，并取得了很好的效果。在預(yù)處理時(shí)可將牛肉進(jìn)行鹵制和腌制，真空油炸機(jī)炸牛肉干就可制成兩種不同口味。采用冷凍后再進(jìn)行真空油炸的技術(shù)，可以很好地保持牛肉干的外觀形狀，并能在很大程度上改善牛肉干質(zhì)地太硬的缺陷。

第三，考察用戶實(shí)驗(yàn)設(shè)備的產(chǎn)品效果，以及實(shí)驗(yàn)設(shè)備的運(yùn)行中是否存在太多的噪聲和響動。如果小型設(shè)備有很多問題，那么大型設(shè)備當(dāng)然也不會好。

第四，到設(shè)備廠家的客戶現(xiàn)場了解設(shè)備和產(chǎn)品，雖然有些設(shè)備會以客戶拒絕參觀為理由而拒絕檢查，但爭取一下，仍然有機(jī)會現(xiàn)場看到情況，這樣侯才能直觀地了解設(shè)備制造商的設(shè)備操作，因?yàn)樵O(shè)備不會說謊，不僅可以了解設(shè)備的操作(是否方便員工操作，是否會增加額外成本)，還可以直觀地看到設(shè)備所產(chǎn)生的水果和蔬菜產(chǎn)品的效果。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步獲得濃縮。如果設(shè)備設(shè)計(jì)合理，產(chǎn)品效果會很好。
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