廣州藍(lán)奧環(huán)?？萍加邢薰尽鋬鍪称废驹O(shè)備定制

臭氧消毒的應(yīng)用

在“冷鏈?zhǔn)称贰敝校粞跸臼菤绮《镜氖譴選方法，臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧氣體(O3)的設(shè)備。臭氧氣容易分解不能儲(chǔ)存，需要在現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)使用(特殊情況下可作短時(shí)儲(chǔ)存)，因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧發(fā)生器。在飲用水、污水、工業(yè)氧化、食品加工與保鮮、醫(yī)l藥合成、空間滅菌等領(lǐng)域，臭氧發(fā)生器得到了廣泛的應(yīng)用。

藍(lán)奧環(huán)?？萍加邢薰尽鋬鍪称废驹O(shè)備定制

臭氧冷鏈消毒機(jī)在食品廠的應(yīng)用

臭氧是一種帶有臭味的淺藍(lán)色氣體，其化學(xué)性質(zhì)是其極易被氧化，且極易分解。氧氧的同素異形體，組成元素相同，組成形態(tài)相異，性質(zhì)差異較大。因?yàn)橛辛顺粞蹩諝庀酒?，臭氧消毒l殺菌能力也被人們廣泛了解。由于臭氧具有良好的殺菌能力，可直接用于食品，且無殘留污染，因此在食品工業(yè)中被廣泛采用。

食品業(yè)使用臭氧的目的有三個(gè)方面：一是殺滅微生物-殺菌消毒；二是將有機(jī)或無機(jī)物氧化分解-凈化除臭；三是將果蔬代謝物分解，抑制后熟過程-保存。

三者的應(yīng)用基礎(chǔ)都取決于O3的強(qiáng)氧化性和不穩(wěn)定易分解性。

臭氧殺菌機(jī)理以氧化作用破壞微生物膜的結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)殺菌作用。臭氧對(duì)細(xì)菌的滅活反應(yīng)總是進(jìn)行的很迅速，與其它殺菌劑不同的是:臭氧能與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng), 穿入菌體內(nèi)部，作用于蛋白和脂多糖，改變細(xì)胞的通透性，從而導(dǎo)致細(xì)菌。臭氧還作用于細(xì)胞內(nèi)的核物質(zhì)，如核酸中的呤和破壞DNA。臭氧首先作用于細(xì)胞膜，使膜構(gòu)成成份受損傷而導(dǎo)致新陳代謝障礙，臭氧繼續(xù)滲透穿透膜而破壞膜內(nèi)脂蛋白和脂多糖，改變細(xì)胞的通透性，導(dǎo)致細(xì)胞溶解、。

使用臭氧消毒時(shí)，消毒時(shí)間一般在30~60分鐘，消毒后，多余的氧原子在30分鐘后，又結(jié)合成氧分子，前后總計(jì)只需60~90分鐘即可完成一次消毒，既省時(shí)又安全。通過上述分析和比較，我們不難得出：臭氧是目前常用的各種消毒滅菌劑中，適合應(yīng)用于生物潔凈室室內(nèi)環(huán)境的消毒滅菌劑。應(yīng)在工程實(shí)踐中得到廣泛應(yīng)用。   

臭氧發(fā)生器的優(yōu)點(diǎn)：

1.集成不銹鋼設(shè)計(jì)，集成控制，生產(chǎn)，電路模塊; 2.水冷，風(fēng)冷雙重冷卻技術(shù)，保證工作時(shí)間; 3.寬電壓高頻技術(shù)，低能耗; 4.臭氧濃度可調(diào)節(jié)，有針對(duì)性的供應(yīng)。

臭氧發(fā)生器的應(yīng)用領(lǐng)域：

臭氧發(fā)生器廣泛用于生活，各種食品加工業(yè)，化工設(shè)備，游泳池等的飲用水和污水處理。它是與人們生活息息相關(guān)的純凈水質(zhì)量產(chǎn)品。

臭氧在消毒后會(huì)迅速分解成氧氣，不會(huì)有任何化學(xué)物質(zhì)殘留，非常適合用在家庭中消毒。它可用于餐具廚具殺菌除味、冷凍海鮮殺菌祛腥、果蔬保鮮祛除農(nóng)殘、日常洗手殺菌消毒、母嬰用品清洗消毒等。