常溫蛋糕柜和制冷蛋糕柜不同點(diǎn)：

   1、制冷蛋糕柜具有制冷系統(tǒng)，可冷藏保鮮食物，是蛋糕糕點(diǎn)等保質(zhì)期更長(zhǎng)，更加美味；

   2、制冷蛋糕柜的制冷系統(tǒng)采用純銅管，原裝you質(zhì)壓縮機(jī)，制冷快，防止制冷劑外流；

   3、制冷蛋糕柜采用風(fēng)冷無(wú)霜技術(shù)，冷藏效果好，制冷效果均勻，消除制冷死角；

   4、制冷蛋糕柜精準(zhǔn)的數(shù)字控溫通過(guò)溫控按鈕，可隨時(shí)調(diào)節(jié)柜內(nèi)溫度，液晶顯示柜內(nèi)溫度一目了然；

   5、制冷蛋糕柜采用雙層中空玻璃，玻璃間加熱絲除霧不凝露，柜內(nèi)物品更清晰。

     要想使用蛋糕柜省電，肯定要有個(gè)省電的蛋糕柜。在購(gòu)買時(shí)就要把好關(guān)，一方面要使用you質(zhì)壓縮機(jī)，制冷效率gao，降溫快，這樣工作時(shí)間短會(huì)更省電。另一方面蛋糕柜需要使用保溫層，普通保溫層保溫效果差，冷氣容易泄露，需要使用高壓發(fā)泡的聚氨酯保溫層。這種保溫層保溫效果更好，冷氣不易泄露，可以大大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間。綜合這兩方面，在選購(gòu)蛋糕柜時(shí)要注意選擇正規(guī)制冷設(shè)備廠家，不能為了貪圖便宜購(gòu)買質(zhì)量沒(méi)保證的便宜貨，否則1，2年多用的電費(fèi)就可以買一臺(tái)新柜子了。

   蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電

對(duì)于有門的蛋糕柜，平時(shí)要關(guān)好門，使用時(shí)減少開(kāi)門時(shí)間和頻率，以防止冷氣泄露。晚上非營(yíng)業(yè)時(shí)間不要關(guān)閉蛋糕柜的電源，因?yàn)殛P(guān)閉了，第二天就會(huì)用很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)制冷，這樣壓縮機(jī)就會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間的工作，自然也就費(fèi)電了，相反如果晚上不關(guān)閉電源，到第二天依然可以保持制冷效果很好，因?yàn)橥砩鲜褂蒙?，冷氣不容易流失，溫度達(dá)到一定的溫度壓縮機(jī)就不工作了，這樣就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)省電些！