乙1酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙1酸乙酯是無色透明具有刺激性氣味的液體，是一種用途廣泛的精細化工產(chǎn)品，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機化工原料和的工業(yè)溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙1酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中。我們所說的陳酒很好喝，就是因為酒中含有乙1酸乙酯。乙1酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量乙1酸，和乙醇進行反應(yīng)生成乙1酸乙酯。尤其是華東個別廠家為回籠資金付款方式改為款到發(fā)貨后，為刺激出貨年后價格連續(xù)大幅下調(diào)，而其他工廠也跟跌，因此年后國內(nèi)醋酸乙酯市場呈連續(xù)下滑走勢。

實驗室制取乙1酸乙酯裝置

乙1酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙1酸乙酯是無色透明具有刺激性氣味的液體，是一種用途廣泛的精細化工產(chǎn)品，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機化工原料和的工業(yè)溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙1酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中。我們所說的陳酒很好喝，就是因為酒中含有乙1酸乙酯。乙1酸乙酯具有果香味。因為酒中含有少量乙1酸，和乙醇進行反應(yīng)生成乙1酸乙酯。因為這是個可逆反應(yīng)，所以要具有長時間，才會積累導致陳酒香氣的乙1酸乙酯。因為這是個可逆反應(yīng)，所以要具有長時間，才會積累導致陳酒香氣的乙1酸乙酯。

官能團酯基 -COOR（碳與氧之間是雙鍵）

存在：除人工合成外，還存在于菠蘿、香蕉等果品中。

⒈催化劑

⒉吸水劑

注意：為了分離乙1酸乙酯一般用飽和碳酸鈉溶液

因為飽和碳酸鈉溶液可以降低乙1酸乙酯在水中的溶解度，同時可以吸收沒有反應(yīng)的乙醇并中和揮發(fā)的乙1酸。

泄漏處理

泄漏應(yīng)急處理迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，并進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護服。盡可能切斷泄漏源，防止進入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏：構(gòu)筑圍堤或挖坑收容；醋酸乙酯主要用作涂料、硝1酸纖維素、樹脂等的溶劑（見工業(yè)溶劑）。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)移至槽車或?qū)Ｓ檬占鲀?nèi)，回收或運至廢物處理場所處置。

醋酸乙酯

主要用作涂料、硝1酸纖維素、樹脂等的溶劑（見工業(yè)溶劑）。

用醋酸和乙醇酯化制醋酸乙酯是開發(fā)較早，工藝成熟，且為目前主要采用的方法。反應(yīng)在酸催化劑（如硫酸）存在下進行液相酯化，分為間歇法和連續(xù)法。間歇法使用釜式反應(yīng)器，連續(xù)法則用塔式反應(yīng)器。因酯化是可逆反應(yīng),為提高酯的產(chǎn)率,要采用過量的乙醇，使醋酸完全反應(yīng)。粗醋酸乙酯經(jīng)中和、蒸餾后，可得純度98％以上的產(chǎn)品，收率按醋酸計為99％。出口方面，通過下圖表可以明顯看出，2012年以來，國內(nèi)醋酸乙酯出口增加極為緩慢，尤其是2015年總出口量甚至小幅回落。

由乙1醛縮合制醋酸乙酯時，反應(yīng)以三乙氧基鋁為催化劑，加入氯化鋅、氯化gong或氯化鋁作助催化劑。醋酸乙酯的產(chǎn)率以乙1醛計為91.2％。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制醋酸時也副產(chǎn)醋酸乙酯。