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       油菜漂燙殺青設(shè)備，漂燙殺青設(shè)備  凈菜加工流水線漂燙機(jī)是我公司多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)根據(jù)冷凍蔬菜加工及客戶的需要改進(jìn)換代的漂燙設(shè)備，該設(shè)備及提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品的出城率又降耗節(jié)能。投放市場(chǎng)以來(lái)受到了廣大客戶的認(rèn)可。本機(jī)主體全部采用不銹鋼和食品級(jí)UPE材料制作，符合食品加工標(biāo)準(zhǔn)，干凈衛(wèi)生；公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。

基本技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：WY-400

外形尺寸：4000*1000*1100

電壓：380V50hz

功率：3.5

加工能力：500-1000kg/h

諸城旺源機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)蒸煮漂燙流水線、殺青流水線

設(shè)備介紹：

全部用食品級(jí)304不銹鋼組成，設(shè)備安全衛(wèi)生，自動(dòng)連續(xù)作業(yè)，可避免作業(yè)人員的交叉感染，達(dá)到國(guó)際食品衛(wèi)生要求，采用巴氏殺菌法，安全有效，延長(zhǎng)保質(zhì)期、貯藏期。巴氏殺菌機(jī)可根據(jù)用戶殺菌的食品要求，所有輸送帶都安裝無(wú)級(jí)變速器，任意調(diào)節(jié)行進(jìn)速度，達(dá)到質(zhì)量好。目的在于高溫抑止鮮葉中酶的活性，保持固有的綠色，使其萎軟，增加口勁，漂燙殺青機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。

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蒸煮漂燙線設(shè)備原理：

在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，菌就會(huì)死亡。不同的菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟?

和保溫時(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益

1）循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；銷售電話看圖片諸城市旺源機(jī)械有限公司生產(chǎn)的肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。

2）為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。