茶葉揉捻機(jī)是一種可保持茶葉纖維組織不致破壞，且能確保茶葉品質(zhì)均一，操作簡(jiǎn)便的制茶設(shè)備。它主要設(shè)有一蓮花座，一傳動(dòng)組，及一卷布桿。一卷布桿，設(shè)于揉捻機(jī)之蓋板上，卷布桿中間設(shè)有兩缺口，以便收縮茶葉布質(zhì)袋內(nèi)之茶葉體積。所謂的揉捻可以理解為兩個(gè)動(dòng)作，一個(gè)揉，揉即使茶葉成條，一個(gè)捻，捻可使茶葉細(xì)胞破碎，擠出茶汁，使茶汁附在茶條表面，增加粘性，有利于茶葉外形形成，既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。蓮花座，包括有多個(gè)具弧度之蓮花片，蓮花片背后設(shè)有連桿，其兩端以絞鏈方式與連桿固定環(huán)及支桿組合，支桿之另一端與支桿固定環(huán)亦以絞鏈方式結(jié)合，連桿固定環(huán)底下連結(jié)一心軸。【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉殺青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）。本公司專(zhuān)業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造?！袄?，以前茶葉的晾曬都需要工人用茶匾裝起來(lái)運(yùn)到晾曬場(chǎng)地，現(xiàn)在這一環(huán)節(jié)由機(jī)械使用震動(dòng)槽將茶葉直接運(yùn)到zhiding地點(diǎn)，減少了人工成本。 公司銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布于國(guó)內(nèi)20余個(gè)省市、自治區(qū)，定點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商近200家，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)越南、泰國(guó)、緬甸、印度等東南亞國(guó)家，產(chǎn)品質(zhì)量得到了用戶的認(rèn)可，深受用戶的青睞。

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茶文化，是中國(guó)非常重要的一種文化之一，對(duì)于茶葉愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，品茶是得意的享受，當(dāng)然前提還是有好茶葉，這就或多或少的涉及到了茶葉加工的問(wèn)題了，毋庸置疑，科技的進(jìn)步與加工茶葉相得益彰。

茶葉的綜合技術(shù)加工：是指綜合利用上述的幾種技術(shù)制成含茶制品。目前的技術(shù)手段主要有：茶葉加工、茶葉食品加工、茶葉發(fā)酵工程等。

茶葉機(jī)械的發(fā)明和改進(jìn)，對(duì)于改進(jìn)茶葉的質(zhì)量，具有無(wú)法替代的作用，為每一位愛(ài)茶的人奉上一杯好茶提供了保證。

茶葉的揉捻    

將殺青葉或萎凋葉在一定的壓力下進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，使茶葉細(xì)胞組織破損，溢出茶汁，緊卷?xiàng)l索的過(guò)程稱(chēng)之謂揉捻。人工制茶是用雙手將葉子搓揉成條；機(jī)器揉捻是利用機(jī)械旋轉(zhuǎn)的摩擦力把茶葉揉成條索。

揉捻的目的有三：

其一，破壞葉細(xì)胞組織，使茶汁揉出，便于在酶的作用下進(jìn)行必要的氧化作用；

其二，茶汁溢出粘于葉表面，增進(jìn)色香味濃度；

其三，使芽葉緊卷成條，增進(jìn)外形美觀。