炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。面粉（小麥粉）是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食。我公司專業(yè)銷售隆澤炒面粉機(jī)，隆澤牌全自動(dòng)小麥面粉機(jī)自動(dòng)化全自動(dòng)小麥面粉機(jī)效率高全自動(dòng)小麥面粉機(jī)，這款設(shè)備高效節(jié)能。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。 因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋?dòng)輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

隆澤炒面粉為什么不糊

微電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候：采用微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。使整個(gè)炒菜過(guò)程中無(wú)油煙產(chǎn)生。油茶面攪拌炒鍋哪家好山東隆澤機(jī)械有限公司憑借的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭(zhēng)為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。自動(dòng)行星攪拌方式：采用攪拌軸公轉(zhuǎn)，攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式，使炒菜過(guò)程中的翻炒幅度大，阻力小，對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機(jī)身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。

隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起，自動(dòng)化的烹飪裝置成為烹飪主角已經(jīng)勢(shì)不可擋。而大排檔、學(xué)校食堂、這種快節(jié)奏的吃飯方式，普通的大鍋灶明顯已經(jīng)跟不上步驟。于是隆澤牌自動(dòng)炒菜機(jī)出現(xiàn)了。智能化炒菜設(shè)備快速解放雙手，讓您輕松變“懶人”。

隆澤炒面粉機(jī)產(chǎn)品介紹：

面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無(wú)筋面粉。炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。、黃豆煮鍋改變了豆子傳統(tǒng)的灶臺(tái)大鍋煮的工藝，是納豆生產(chǎn)的一次革命，是納豆生產(chǎn)真正的實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。隆澤炒面粉機(jī)環(huán)保，無(wú)明火、、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時(shí)噪音小，綠色環(huán)保。操作簡(jiǎn)便。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計(jì)，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對(duì)員工操作也十分簡(jiǎn)便。使用壽命長(zhǎng)。

隆澤面粉炒鍋加熱方式

燃?xì)饧訜岢疵鏅C(jī)：使用節(jié)能爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報(bào)警功能，使用更安全；自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu)，減少操作時(shí)間。電磁加熱炒面機(jī)：本設(shè)備將電能轉(zhuǎn)換為熱能，達(dá)到加熱物料的目的，全自動(dòng)商用炒菜機(jī)，熱吸收達(dá)98%，鍋體外圍溫度低，不易燙著，升溫速度快，節(jié)電效果顯著，環(huán)保節(jié)能無(wú)污染。隆澤機(jī)械提供納豆蒸煮鍋、蒸汽高壓蒸鍋、納豆加工設(shè)備、納豆生產(chǎn)工藝。

不銹鋼油茶面炒鍋

炒面粉用滾筒的好還是隆澤機(jī)械的炒鍋好？不同于滾筒式炒面粉機(jī)，它們多半有清洗難，易糊鍋的問(wèn)題，而隆澤炒面粉機(jī)出入鍋十分方便，采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時(shí)間短，速度快，，產(chǎn)量大.，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)?？梢詭У絾挝怀栽绮?，五谷雜糧瓜果蔬菜一樣也不少，真的很好，都是一些很健康的食材。

炒小麥面粉攪拌鍋結(jié)構(gòu)

· 靜音減速機(jī)：臺(tái)灣齒輪電機(jī)免維護(hù)

· 專利設(shè)計(jì)：實(shí)用新型專利人性化構(gòu)造設(shè)計(jì)

· 自動(dòng)點(diǎn)火設(shè)計(jì)：更方便人工操作

· 電壓：380 V

· 功率：40kw（電磁加熱功率）

炒面粉如何不起球

隆澤電磁炒面粉機(jī)電磁加熱的感應(yīng)加熱溫控準(zhǔn)確，高質(zhì)量生產(chǎn)。同時(shí)結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了改進(jìn)，帶密封除塵罩，炒出的水汽可自動(dòng)抽走，這樣炒出來(lái)的面粉沒(méi)有疙瘩。

燃?xì)饧訜岢疵鏅C(jī)：使用節(jié)能爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動(dòng)報(bào)警功能，使用更安全；自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu)，減少操作時(shí)間。

甘薯淀粉炒鍋

隆澤電磁面粉炒鍋的電磁線圈采用高頻線可實(shí)現(xiàn)迅速加熱微電腦自動(dòng)溫控和溫顯操作人員安全保護(hù)加裝人工操作按鍵，電加熱大容量炒菜機(jī)，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)到人工自由轉(zhuǎn)換功能。電腦部分采用SEMIKRON-PLC觸屏，總開(kāi)關(guān)，蜂鳴器。在我們這里炒面粉一般是沖上熱水放上砂糖攪拌均勻后食用，口感香甜，炒面在制作過(guò)程中重要的一點(diǎn)就是控溫，火候小香氣出不來(lái)，火候大易糊鍋，所以采用我們生產(chǎn)的該款面粉攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋具有自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控溫裝置，節(jié)能效率高。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究測(cè)定，小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上，是一種蛋白質(zhì)。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。