養(yǎng)殖環(huán)境觀察雛鵝的叫聲和在舍內分布情況，根據天氣變化情況，適當調整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃;2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以后逐步調低舍溫;4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時使用燈光照明。隨著鵝體的長大，1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只，2周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝15只，隨后視天氣情況，如果適宜可大圈飼養(yǎng)，但每群不超過200只。雛鵝在生長過程中，每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多，可在每天中午溫度較高時抽風換氣，沒有條件的可短時間開窗開門換氣。勤掃欄舍，清除糞便，勤換墊料，保證舍內空氣新鮮，同時搞好環(huán)境清潔衛(wèi)生。

中鴨飼養(yǎng)：

5～10周齡番鴨，消化能力增強，采食量大，耐粗飼，除每天增加全價飼料用量外，還應補充青草、青菜等青綠飼料。育肥到10周齡時公番鴨體重達3.5～4kg，母番鴨1.5～2kg，即可上市。管理上應將番鴨公、母分開分群飼養(yǎng)，每群100～300只為宜，每平方米可養(yǎng)5～8只。此階段番鴨開始換羽， 易出現啄癖，應注意斷啄和遮光。番鴨有旱鴨之稱，大群飼養(yǎng)也只需小面積水池或水盆供其飲水即可，但必須注意飲水的清潔衛(wèi)生，且不能間斷。

鴛鴦鴨屬于番鴨，成年公鴨的體重大約3.5kg～5kg，母鴨2.7～3.5kg，年產蛋二百枚左右，蛋量72～100g。該品種鴨具有體質健壯，抗病力強，耐粗飼且肉質細嫩鮮美，皮可制革，絨保暖性好，市場需求量較大，市場價格明顯高于其他禽類，很有發(fā)展前景，所以飼養(yǎng)鴛鴦鴨不失為農民脫貧致富的一條好途徑。番鴨又名香鶉雁，原產斑頭海番鴨于中、南美洲熱帶地區(qū)。 番鴨這種四不象般的珍禽，是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽，體重比鴨大比鵝小，據說有三百余年的飼養(yǎng)歷史，是國內外少見的名、特、優(yōu)產品，別的地方是沒有的，現在養(yǎng)殖主要集中在南方。

番鴨養(yǎng)殖成本

根據天然飼料情況，生態(tài)鴨場的地點可以固定，也可以流動。流動飼養(yǎng)～般是春、夏在水邊，秋、冬在閑田、草地。鴨場選址要避開高大喬木林地，以防候鳥遷徙途中停留禽。飼養(yǎng)500只的小型商品鴨場，均可在池塘邊、水庫邊及常年有水的山坡草地或冬閑田上搭蓋簡易鴨棚，實行圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結合的飼養(yǎng)方式。也可用舊房改建成鴨舍。鴨舍要求陽光充足，地面干燥，水源清潔，放養(yǎng)環(huán)境好，天然飼料充足。一個簡易鴨場只需建鴨棚、飼料房和宿舍。1、全年賣鴨收入：4批共出售商品鴨2000只，70日齡體重達3.5千克時出售，每千克10元，合計收入7萬元。