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共板法蘭風(fēng)管工程安裝制作加工過程中可能出現(xiàn)的問題及對工程的影響：

現(xiàn)象一.風(fēng)管的大邊上下有不同程度的下沉，兩側(cè)面小邊稍向外凸出，有明顯的變形。

產(chǎn)生的原因：1.制作風(fēng)管的鋼板厚度不符合施工及驗(yàn)收規(guī)范要求。 2.咬口的形式選擇不當(dāng)。3.沒有采取加固措施。

后果：風(fēng)管強(qiáng)度不夠，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)或關(guān)閉時(shí)，風(fēng)管會(huì)發(fā)出轟隆聲，設(shè)備正常運(yùn)行時(shí)，風(fēng)管壁也會(huì)發(fā)生振動(dòng)聲。

---措施：制作風(fēng)管的鋼板厚度，項(xiàng)目無特殊要求，必須遵守現(xiàn)行的<通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范gb50243-2002>中的有關(guān)規(guī)定。

寧將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時(shí)使用的靈活性也較大?？稍趶N房設(shè)置測壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

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共板法蘭主要由角碼、法蘭夾，地下車庫通風(fēng)排煙工程，及與風(fēng)管一體相連的法蘭連接，這種形式風(fēng)管雖然造價(jià)較低(減少了角鋼用量，減少了制作角鋼法蘭的人工用量)，但是實(shí)際應(yīng)用起來不如角鋼法蘭牢固，漏風(fēng)量也較大，且必須通過機(jī)床進(jìn)行加工，手工制作幾乎不能實(shí)現(xiàn)它的制作，通常只應(yīng)用于新風(fēng)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)等，排煙系統(tǒng)還是經(jīng)常用角鋼法蘭連接的風(fēng)管。但是人防工程是絕1對不允許用共板法蘭連接。

廚房設(shè)備基本上廚具柜體本身已有基本得防潮處理，但仍不可直接得或長時(shí)間對著柜體沖水，以免板材得因潮濕而損壞，故柜體得表面沾有水漬，也應(yīng)立即得以干抹布擦干。平日得清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭得，可用得廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期得保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1：1得稀釋液擦拭，鍋具碗盤等得物體盡量擦干后再放入柜體，排煙管道，同時(shí)得避免尖銳物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度（110度），鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬長期積留。

廚房設(shè)備的裝備設(shè)備有必要合理，便于清潔、修理和保養(yǎng)。其布局有必要符合西餐廳全體衛(wèi)生、消防和安全的規(guī)范。并便于監(jiān)控。餐飲質(zhì)料進(jìn)口、廢物污物出口、餐飲制品出口、餐后用具進(jìn)口應(yīng)分開建立不同的通道．

廚房作業(yè)環(huán)境的規(guī)劃。有必要表現(xiàn)“以人為本”的思維．作業(yè)環(huán)境可以充分調(diào)動(dòng)廣闊職工的作業(yè)積極性和構(gòu)成友善的溝通途徑。廚房的規(guī)劃和布局。有必要留有開展的地步。

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在油煙油煙凈化器的運(yùn)作實(shí)踐活動(dòng)中，絕大多數(shù)實(shí)例全是因排煙管道自然通風(fēng)總面積不夠造成的不順暢，管路內(nèi)汽體的水流量都會(huì)15m/s之上。

排煙管道因?yàn)橐竭^工程建筑梁進(jìn)而管道通風(fēng)截面縮小，橫截面上摩擦阻力提升，導(dǎo)致氣旋不順暢。

排煙管道在越過工程建筑梁或避開其他機(jī)器設(shè)備管路時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)小于總體排煙管道平面圖，在應(yīng)用一段時(shí)間后，因?yàn)樗突衔飼?huì)堆積在較低的那一段排煙管道中，立即危害排煙系統(tǒng)順暢。

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