廚房排煙設備的橫切面多長合適?

經過一段時間的運行(比如一年后)，排煙系統(tǒng)就完全不順暢了。在油煙凈化器的運行實踐中，大多數(shù)情況是由于排氣管排煙面積不足造成的，管內氣體流速超過15m/s。排煙管的排煙橫截面積因穿過已建梁而減小，橫截面上的阻力擴大，導致氣流不暢。當排煙管穿過建筑橫梁或從其他設備管道中逸出時，排煙管的一段會低于整個排煙管的平面。使用一段時間后，油水混合物會積聚在下部排煙管內，直接影響排煙順暢。

  廚房排煙設備的通風方式：

1.局部通風

　儲存液化氣罐或氣戶時，主控設備的氣庫應設置防火墻，封閉漏氣空間，并設置通風設施，定時通風，或人員進入時開始通風。

2.根據(jù)環(huán)境條件制作通風設施

　由于廚房煤氣工作室都有排煙罩，而且排煙罩的通風量比較大，用煤氣時排煙罩都是冒煙的，所以廚房之間的通風問題可以忽略不計。只需注意管道應密封，以防在非工作時間中du。

   廚房排煙設備通風管道安裝應注意電氣安全，配電箱、配電箱應防雨、防塵。接線和拆卸應由電工進行，非zhuan業(yè)人員不得進行接線和其他配電操作。

　通風管道和附件的制造以及管道和附件在工程港口切斷閥中的安裝應通過焊接厚度為2-3毫米的鋼板進行。焊縫應完整、均勻且緊密。通風管道應焊接。通風管和截止閥應與密封槽連接，接觸應暢通;法蘭墊圈應為全圓形非界面橡膠密封環(huán)。工程滲透計的末端應在防護關閉門的末端提供向下的彎曲;另一端應位于通風室或控制室，并應安裝球閥。穿過防病毒通道的壓力測量管接口應焊接。通過管道的中線找到臂的位置。單臂位于管道的中間線上。臂可以根據(jù)托盤的螺孔間距或管道的中線對稱安裝。吊架可根據(jù)吊架形式焊接在吊架上，也可懸掛在吊架上。焊接后應涂防銹漆。當通風管道較長，需要安裝一排支架時，可以先將兩端固定，然后用兩端的支架作為參考，通過電纜方法找到中間支架的標高。

能量回收段

供雙風機系統(tǒng)中作交叉分風混合和排風能量回收用。本段箱體內設有一次回風閥，頂部為能量回收器，它是一種利用排風的冷（熱）來間接冷卻（加熱）新風，新風經過板式能量回收裝置，可回收排風顯熱能量的60%左右。同時，排風和新風不直接接觸，特別適用于排除室內有害氣體的直流空調系統(tǒng)的能量回收。作直流系統(tǒng)使用時，應關閉一次回風閥門,有氣體場所應單獨設排風系統(tǒng)，不宜使用該段。

中間段（檢修段）

本段起過渡段的連接和機組內部檢修照明用。在過濾段前，表冷段、加熱段、消聲段前后均須設中間段.