一鍵和面、搟面、餳面、擠面、出面，完成制面過程手工面機流水線設備，更有一鍵清洗功能，解決人力清洗的煩惱。在充分代替人工的同時，也留下了手動DIY的窗口，熱愛動手創(chuàng)意的人們可以隨心所欲加入各種蔬果，甚至無需榨汁，切斷或切丁即可。一款手工面機流水線設備真正智能便民而人性的產品，逐漸走向家庭生活，發(fā)展為面條機歷史的經典。你或許用過面包機、餃子機、榨汁機、面條機，每一種產品的演變都是對應領域文化的手工面機流水線設備進步，人們將不斷向便利的生活上升。

加水量過高，面團過于潮濕，會給輥軋、切條造成困難，而且，過于潮濕手工面機流水線設備的面條在懸掛烘干時會自重拉伸而斷條，還會增加干燥時的能量消耗。由于在手工面機流水線設備和面過程中，機械力的攪拌、摩擦作用會使面團溫度有所升高，和面水溫通常掌握在25℃~30℃左右，不超過40℃。面粉吸水、原料混勻需一個過程，一般時間控制在15~20min左右，不得低于10min，否則面條成品酥斷。機械加工速度轉速采用70~110rpm，目前生產上普遍使用的和面機有立式和臥式兩種，立式和面機容量較小，臥式和面機具有手工面機流水線設備單軸和雙軸之分，小容量的為單軸，大容量的為雙軸。

手工面機流水線設備的出現確實方便了人們的生活，不過，用久了的掛面機總會滲透一些沒有、柴油等物質，這樣就給生產食品安全方面帶來了一定的麻煩，因此，做好手工面機流水線設備的清潔工作就顯得非常必要，在調整過程中，調緊或放松手工面機流水線設備手輪的多少，有時不易一次調準，關鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時可停機調整，正常后鎖緊手輪。把拌好的面粉放入手工面機流水線設備面斗內，按刀并固定擋刀板，就可開機運轉。

手工面機流水線設備的出現確實方便了人們的生活，不過，用久了的掛面機總會滲透一些沒有、柴油等物質，這樣就給生產食品安全方面帶來了一定的麻煩，因此，做好手工面機流水線設備的清潔工作就顯得非常必要，容易清洗部分可先清洗干凈，擦干。需要長時間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。手工面機流水線設備清潔完后接觸面團部件用開水浸泡2次(各一分鐘)后撈起瀝干，未干部分用干凈擦手紙擦干。