烘干物料的數(shù)量是影響烘房大小的的因素，量大需要大房，量小需要小房，搭建熱泵烘干房時(shí)要根據(jù)客戶(hù)的烘干要求來(lái)確定烘干房的尺寸。例如客戶(hù)需要烘干的物料是臘腸，要求一爐處理量為濕臘腸2000到2500斤。目前我國(guó)干燥設(shè)備尚未形成出口規(guī)模，出口量還不及總量的5%，且主要銷(xiāo)往東南亞。首先，我們根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)計(jì)算（將臘腸吊掛在推車(chē)上），確定臘腸的吊掛密度，通常用竹竿吊臘腸，竹竿之間有一定的間隙；其次，根據(jù)一條2米長(zhǎng)竹竿掛滿(mǎn)后有20斤來(lái)推算，假設(shè)推車(chē)的尺寸為2000x1200X1900mm，輪子的高度為200mm，實(shí)際可用空間為1900x1100X1700mm左右，一臺(tái)推車(chē)掛2層臘腸，每層掛200斤左右，分布在10根竹竿上，每根竹竿掛20斤左右，那么一臺(tái)推車(chē)可以吊400斤左右臘腸，做6部推車(chē)就夠用了。有了以上的數(shù)據(jù)后，再根據(jù)我們所采用的設(shè)備情況就可以計(jì)算出我們烘干房所需要的尺寸了，需要注意是，除了物料架占用的空間外，還有輔機(jī)、風(fēng)機(jī)和風(fēng)道也要留一定的空間，在烘干四周墻壁之間、物料架與物料架之間需要留出一定的間隙，熱泵烘干房的整套尺寸就出來(lái)了。

全自動(dòng)大型辣椒烘干機(jī)干燥辣椒品質(zhì)果好。但在每個(gè)領(lǐng)域中其選型的標(biāo)準(zhǔn)卻不盡相同，這是因?yàn)楦鱾€(gè)領(lǐng)域的干燥物料的要求及參數(shù)有較大的區(qū)別。1、選購(gòu)熱泵烘干機(jī)高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)空氣能熱泵烘干機(jī)干燥機(jī)請(qǐng)首先了解自身的實(shí)際情況（所處區(qū)域行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況、原料成本價(jià)格、銷(xiāo)路等）。木材烘干機(jī)木材烘干是通過(guò)外界提供的能量，使木材中的水變?yōu)樗魵舛懦瞿静牡倪^(guò)程。烘干機(jī)內(nèi)層流底層中主要傳遞過(guò)程分別為，滾筒高溫壁面的熱量用傳導(dǎo)的方式來(lái)通過(guò)層流底層，被傳入層流底層外。因此烘干的物料，從進(jìn)料箱、進(jìn)料溜進(jìn)入筒體，即被螺旋抄板推向后。

   由于食品的形狀和種類(lèi)繁多，如有粉、片、條、塊、漿狀等，還有液態(tài)、濕固態(tài)、生物組織體等，再之食品物料在干燥過(guò)程中會(huì)發(fā)生一系列的物理化學(xué)變化(如收縮、表面硬化、呈多孔性、疏松性、復(fù)原不可逆性)，以及出現(xiàn)食品營(yíng)養(yǎng)成分損失、風(fēng)味改變、褐變等變化，因而食品干燥對(duì)干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)、工作特點(diǎn)及性能參數(shù)等方面均有不同的要求。設(shè)備大型：大設(shè)備適用于大量的辣椒干燥需求，大型設(shè)備使用，使得辣椒干燥的量滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的辣椒需求。清除包裝時(shí)涂飾的涂層以及粉塵、油污、銹蝕等情況，檢查修整在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中所造成的損壞變形。傳送帶可根據(jù)燥物料性質(zhì)的不同。蔬菜連續(xù)網(wǎng)帶式干燥機(jī)設(shè)備技術(shù)說(shuō)明:網(wǎng)帶式干燥機(jī)是一種常用的連續(xù)式干燥設(shè)備，它由物料輸送機(jī)構(gòu)，一個(gè)或幾個(gè)單獨(dú)的干燥室，物料由輸送機(jī)構(gòu)帶動(dòng)在干燥室內(nèi)移動(dòng)，熱風(fēng)穿透物料層，使得水分蒸發(fā)，達(dá)到干燥目的。烘干機(jī)正是依靠這種對(duì)流傳熱來(lái)實(shí)現(xiàn)烘干作用的。烘干的過(guò)程中可控可調(diào)，只需在觸摸屏上面調(diào)控就行。