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蛋雞育種基本原則主要包括:育種目標(biāo)的市場(chǎng)性、選育性狀的一致性、選育方法的科學(xué)性、選育程序的規(guī)范性、測(cè)定資料的完整性、管理措施的穩(wěn)定性、選種結(jié)果的準(zhǔn)確性、育成品種的合法性。
科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卮_定選育方案和選育程序,并用經(jīng)濟(jì)的方法運(yùn)行選育方案和選育程序盡量使用現(xiàn)代信息化技術(shù)和分子育種技術(shù),提高信息化、智能化水平。建立高質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)體系,并獲得實(shí)際性能數(shù)據(jù)和客戶意見(jiàn)反饋。在產(chǎn)蛋高峰期,雛雞飼料的粗蛋白含量應(yīng)達(dá)到23%—26%,比普通家雞高,飼料以全價(jià)優(yōu)質(zhì)配合飼料為主。研究品種適用性關(guān)鍵配套技術(shù).增加品種競(jìng)爭(zhēng)的協(xié)同能力。
閉鎖群選育就是一種雞群引入以后,再不引人任何外血,按某一性狀進(jìn)行4~5代以上的家系選育,而且要避免近親交配。這樣的雞群具有一定的遺傳同質(zhì)性,同時(shí)又有別于其他雞群。由于閉鎖選育法比較穩(wěn)妥,不會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)危害,故被普遍采用。們認(rèn)為,一個(gè)閉鎖系中如有20個(gè)選育家系,就可進(jìn)行正常的選育而避免近交系數(shù)明顯上升,并取得一定的遺傳進(jìn)展。目前,國(guó)外的育種公司為適應(yīng)市場(chǎng)的需求,白殼蛋雞和褐殼蛋雞均同時(shí)出臺(tái)。閉鎖系的家系如果過(guò)少,經(jīng)過(guò)幾代的選育就必不可免地導(dǎo)致近親交配。
健康雛雞活潑愛(ài)動(dòng)、眼大有神、反應(yīng)靈敏,抓在手中掙扎有力;腹部大小適中、柔軟,臍部吸收良好,沒(méi)毛區(qū)小且被周圍絨毛覆蓋;屁股區(qū)干凈,絨毛干燥而稠密。弱雛、病雛或殘雛表現(xiàn)呆立、低頭、閉眼、反應(yīng)遲鈍,抓在手中掙扎無(wú)力;目前,增產(chǎn)效果確實(shí)顯著,且廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)中的優(yōu)良雞種有海賽克斯褐殼蛋雞、羅曼褐殼蛋雞、新楊褐殼蛋雞、海蘭褐殼蛋雞等。臍部吸收不良,有血跡,沒(méi)毛區(qū)大,腹部膨大,顏色不正常;屁股區(qū)沾有糞便,絨毛潮濕、稀少;腿爪異常,跛行;有眼疾。