對于眾多加工廠而言，對于小米加工設(shè)備的生產(chǎn)效果都是非常關(guān)注的，畢竟這直接關(guān)系到廠家的收益，影響著廠家是否能夠長期的進行發(fā)展。那么如何才能判斷小米加工設(shè)備的生產(chǎn)效果呢？

　　1.糙出白率，糙出白率指的是出米的精米數(shù)量與進米的糙米數(shù)量之間的百分比，精度越高，出米率就越低。

　　2.糙白不勻，指碾制的白米精度不一致。

　　3.碎米率，指碎米數(shù)量占碾制精米總數(shù)的百分比。

　　4.完整率，指完整的米粒數(shù)量占出機米粒數(shù)量的百分比。

　　5.脫糠率，糙米在盡行碾白的時候，皮層和胚會發(fā)生脫落，所以米的體積重量就會減少，這個減少的百分?jǐn)?shù)就是脫糠率，也叫碾減率，一般這個碾減率為約5-12%時碾米的效果較佳。

3.開機前應(yīng)對米篩、滾筒芯等機件進行檢查，開機前的檢查是保障安全生產(chǎn)和降低故障率的有效手段。

4.每天工作完后，需要對設(shè)備進行基本的清理和檢查。清理小米加工設(shè)備周邊和機艙內(nèi)的剩余米粒，同時還有檢查易損件和軸承設(shè)備是否缺油等，保證下次正常使用。

近幾年市場對于小米產(chǎn)量的需求有了進一步的提高，廠家紛紛引進了更為先進的小米加工成套設(shè)備。小米加工成套設(shè)備在市場上有著廣闊的前景，近幾年開始越來越多的創(chuàng)業(yè)者踏足這塊行業(yè)，這也極大的促進了小米加工行業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新

如水、堿水溶液(NaOH)、表面活性劑、含氯消毒劑、75%乙醇等。隨著社會對食品安全的重視，及頻發(fā)食品安全的問題，傳統(tǒng)清洗消毒劑各種弊端突顯嚴(yán)重，在食品安全新的形勢下，選用高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的食品級清洗劑消毒劑才能保障小米加工設(shè)備的衛(wèi)生和安全。如水、堿水溶液(NaOH)、表面活性劑、含氯消毒劑、75%乙醇等。隨著社會對食品安全的重視，及頻發(fā)食品安全的問題，傳統(tǒng)清洗消毒劑各種弊端突顯嚴(yán)重，在食品安全新的形勢下，選用高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的食品級清洗劑消毒劑才能保障小米加工設(shè)備的衛(wèi)生和安全。

目前小型小米加工設(shè)備械制造企業(yè)基本能滿足目前國內(nèi)稻米加工企業(yè)的設(shè)備需求，甚至遠銷國外，大型稻米加工行業(yè)投入大量資金購置和更新其生產(chǎn)設(shè)備，對小型小米加工設(shè)備需求較為旺盛。為滿足大型稻米加工企業(yè)不斷增長的設(shè)備需求和不斷提高的技術(shù)要求，小型小米加工設(shè)備造行業(yè)的研發(fā)投入有所加大，特別是加工成套設(shè)備的工程設(shè)計日趨完善