彩色果蔬面你知道多少？近兩年朋友圈流行很多彩色果蔬面，比如蝴蝶面、卡通面、顆粒面、長面寬面、卡通饅頭等等。不僅勾起孩子的食欲，更是大人看了也禁不住。果蔬面顧名思義就是純蔬菜水果泥或原汁直接和面制作，不添加一滴水，不添加一粒鹽巴，更是沒有任何的化學添加劑的危害。所以健康安全又營養(yǎng)。非常適合不愛吃飯又不愛吃菜的寶寶們，真是解決了寶媽們的一大問題。  

果蔬面都是用水果蔬菜打汁和面而做成的，但是一些不良商家也會加色素或者加入一定量的水分，真正的果蔬面有以下特點。不加水的果蔬面顏色接近蔬菜水果本身的顏色，比較鮮亮，且水煮的時候會有輕微的掉色現(xiàn)象，面水喝起來也有一股淡淡的果蔬味且營養(yǎng)。果蔬面針對的都是6個月以上的寶寶，而一歲以內(nèi)的寶寶是不建議吃鹽的，所以寶媽們在選擇的時候也會考慮有沒有加鹽！

從寶寶腸胃功能來說，一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善，給寶寶食用的食物應(yīng)當是容易被消化吸收的。面條細軟，容易消化，特別適合作為寶寶的輔食。從寶寶機體發(fā)育來說，吞咽和咀嚼是一項技能，需要后天的訓練才能獲得。如果一直給寶寶吃流質(zhì)食物，不只不利于寶寶吞咽、咀嚼功能的發(fā)育，還可能因為口腔肌肉功能得不到鍛煉

面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。與通常的說法相反，面條不會引起肥胖，吃面條不會使體重增長，使體重增長的是裹在面條上的奶酪、奶油和肉汁。面條對于保持體重是有益的.