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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校,企業(yè),醫(yī)院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣遞送服務、餐飲管理等。
許多工薪改變了觀念,走出家庭,走進了酒店、賓館。因而,無論是社會餐飲,還是酒店餐飲都應以此為契機,增加品種、改變口味、調(diào)整價格,吸引更為廣闊的大眾消費市場。酒店餐飲應在其原有硬件優(yōu)勢的基礎上,更注重服務優(yōu)勢.
火鍋企業(yè)上半年的翻臺率普遍達到歷史低。2006年,中國餐飲消費全年零售額突破萬億元大關,達到10345.5億元,同比增長16.4%,比上年凈增1458億元,連續(xù)16年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長,與改革開放初期的1978年相比增長了188倍。
普通大眾消費仍有一定增長,但是消費明顯下滑,大致從數(shù)據(jù)上來看今年以來消費下滑可能超過了兩成?!背啥寄巢惋嬈髽I(yè)高管告訴記者:“雖然目前還不至于出現(xiàn)虧損,但在營業(yè)額下滑背景下,原材料成本加上人員成本的上升對公司經(jīng)營影響已經(jīng)較為明顯。
快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。隨著中國經(jīng)濟及旅游業(yè)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的前景看好,在未來幾年內(nèi),中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展。