餐廳菜品展示柜批發(fā)用途分類

冠威制冷設(shè)備廠生產(chǎn)的風幕柜、陳列柜、熟食柜、鮮肉柜、保鮮柜、超市便利柜，點菜柜、啤酒柜、冷柜、島柜、冷飲柜、及各種異型制冷設(shè)備。

適用于大型賣場、火鍋店、餐飲店、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。

分類冷藏展示柜按用途可分為：蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鮮肉冷藏展示柜、藥品冷藏展示柜等。

餐廳菜品展示柜批發(fā)

餐廳菜品展示柜批發(fā)的冷凝器要經(jīng)常除塵

    保鮮展示柜的冷凝器要經(jīng)常除塵，冷凝器上如積有灰塵油煙，會影響散熱效果，增加耗電量。冷藏柜的質(zhì)量主要是冷藏柜制冷設(shè)備的選擇，一款質(zhì)量好、耐用的冷藏柜蒸發(fā)器以及壓縮機都部件都是優(yōu)質(zhì)的。除塵寸可用小號的漆帚輕輕刷拭。在保鮮展示柜里面放入水分較多食品，盡量減少保鮮展示柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后。應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入保鮮展示柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冷凍柜保鮮展示柜制冷效果，增加耗電量，有利于冷凝器散熱。

餐廳菜品展示柜批發(fā)里面還設(shè)有一個自動控制系統(tǒng)，這樣通過自行調(diào)節(jié)控制系統(tǒng)，可以使保鮮展示柜內(nèi)保持一定的所需要的冷藏冷凍的溫度。氨制冷劑還具有可燃、有毒、有腐蝕性等特性，當鮮肉柜空氣中氨的濃度達到16%—23%以后，一遇明火，立即就會引發(fā)危險。制冷劑里面的蒸氣在冷凝器內(nèi)通過放熱之后給室外空氣從而冷凝成為壓力比較高的一種液體。博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計人員；擁有國內(nèi)先進的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進的生產(chǎn)工藝、嚴格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品高品質(zhì)。本廠生產(chǎn)的風幕柜、陳列柜、熟食柜、鮮肉柜、保鮮柜、超市便利柜，點菜柜、啤酒柜、冷柜、島柜、冷飲柜、及各種異型制冷設(shè)備。

餐廳菜品展示柜批發(fā)故障維修

餐廳菜品展示柜批發(fā)冷凝器的故障以及維修

1、冷凝器脫焊或決裂，致使走漏。

  如果保鮮展示柜的冷凝器有走漏的可能，我們可先將保鮮展示柜的冷凝器拆下來，與修補表閥和試壓閥氮氣瓶銜接，進行充氮氣實驗檢漏。沖入了足夠的氮氣后，封閉修補閥，查看冷凝器遍地是不是有漏氣的現(xiàn)象。

2、內(nèi)藏式冷凝器走漏。

  餐廳菜品展示柜批發(fā)內(nèi)藏式冷凝器一般都安裝在柜子左右側(cè)板或后板后側(cè)，與柜體的發(fā)泡層連成一體。如果我們已經(jīng)查看出內(nèi)藏式冷凝器走漏，我們要剖開后背修補冷凝器，這就要我們將保鮮展示柜的后板拆開，挖出走漏部位泡沫，對走漏部位補焊后，補泡，偏從頭裝上后板。