溫渡是影響獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育的重要因子之一，溫度不僅影響其地理分布，也影響其生長(zhǎng)發(fā)育的進(jìn)程。從綜合分析獼猴桃產(chǎn)的氣溫因子得知，在年平均氣溫11℃以上地區(qū)可以正常生長(zhǎng)。獼猴桃苗屬雌雄異株，授粉不足的會(huì)使得果實(shí)變小，風(fēng)味和品質(zhì)變差。在年平均氣溫11.3—16.9℃，極端高氣溫33.3—41.1℃，極端低氣溫-9.6—20℃，≥10℃積溫4500—5200℃，無(wú)霜期210—290天的山區(qū)分布較多。獼猴桃的萌芽對(duì)氣溫的要求非常敏感，其萌芽對(duì)氣溫要求的平均溫度是相對(duì)穩(wěn)定的，據(jù)國(guó)內(nèi)外不同地區(qū)的測(cè)定，認(rèn)為獼猴桃的生物學(xué)零度是8℃，如果日平均氣溫高于8℃，紅陽(yáng)獼猴桃開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng)；如平氣溫低于8℃，獼猴桃的生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。夏季的久睛高濕和干旱的天氣，也會(huì)給紅陽(yáng)獼猴桃的生長(zhǎng)和發(fā)育帶來(lái)影響，會(huì)出現(xiàn)落葉、落果或枯梢的現(xiàn)象。

獼猴桃起苗時(shí)應(yīng)盡量減少傷根遠(yuǎn)起遠(yuǎn)挖苗木主側(cè)根長(zhǎng)度至少保持20厘米注意防止損傷苗木皮層和芽眼。若遇干旱天氣應(yīng)先澆水待土壤松散后再起。獼猴桃將下降葉在32‘F，則需要400小時(shí)的休眠，或40天，40oF（4。對(duì)于過(guò)長(zhǎng)的主根和側(cè)根不便掘起可以切斷切忌拔苗避免撕裂苗皮影響成活。挖取苗木時(shí)應(yīng)帶土球 起苗時(shí)根部要注意帶上土球土球的直徑可以為地徑的6倍～12倍避免根部暴露在空氣中失去水分。裸根苗要隨起隨假植;珍貴樹(shù)種或大樹(shù)還可用草繩纏裹以防土球散落同時(shí)栽后根土密接根系恢復(fù)吸收功能快從而提高成活率;需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿缒久绺耗酀{用塑料布或濕草袋套好后再運(yùn)輸

.獼猴桃生長(zhǎng)規(guī)律在采果后枝條停止生長(zhǎng)，根系進(jìn)入生長(zhǎng)階段，加之采果后消耗養(yǎng)分多，急需補(bǔ)充供給根系吸收，滿足這一要求，也是滿足這一階段的營(yíng)養(yǎng)供給；無(wú)論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問(wèn)題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。2.這一階段也是根系生長(zhǎng)，地溫的適合，獼猴桃根系生長(zhǎng)所需土壤溫度20-25℃，在29℃以上根系又開(kāi)始停止生長(zhǎng)，采果后一般土壤溫度在 20℃左右，正滿足根系生長(zhǎng)的需要，才能大量吸收養(yǎng)分